Molidul mănâncă / Ulyana Verbytska
- Total: 55 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 40 min
- Randament: 4 până la 6 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 421 | calorii |
| 17g | Gras |
| 68g | Carbohidrați |
| 4g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 4 până la 6 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 421 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 17g | 21% |
| Grasimi saturate 6g | 30% |
| Colesterol 20mg | 7% |
| Sodiu 241mg | 10% |
| Carbohidrat total 68g | 25% |
| Fibră dietetică 4g | 15% |
| Proteine 4g | |
| Calciu 72mg | 6% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Când vine vara, este greu să rezistați acelor cireșe pline de culoare roșie profundă îngrămădite la mare parte pe piață. Dar putem mânca doar atât de multe, nu? Oricât de delicioși sunt, devine puțin obositor scuipând toate aceste gropi! Atunci intră în joc o crăpătură de fructe calde. Aici, cireșele proaspete și dulci sunt vedeta acestor deserturi individuale în care fructele suculente bule sunt acoperite cu un crumchy, buturiu zahăr brun cernut cu nuci. Topiți fiecare mărunțit cu înghețată de vanilie pentru o perfecțiune pură.
ingrediente
- Pentru Crumble
- 4 căni de cireșe dulci proaspete
- 3/4 cană apă
- 3/4 cana zahar
- 2 1/2 linguri amidon de porumb
- Pentru topirea Crumble
- 4 linguri unt
- 1/3 cană zahăr brun (ambalat)
- 1/2 linguriță scorțișoară măcinată
- 1/2 cană făină de toate scopurile
- 1/2 cană nuci (sau boabe, tocate mărunt)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Molidul mănâncă / Ulyana Verbytska
Încălziți cuptorul la 190 ° C. Pulverizați ușor 4 (7 - 8 uncii) ramekine sau 5 - 6 (5- sau 6 uncii) ramekine sau cupe cu crema de pulbere. În mod alternativ, puteți unt ușor fundurile și părțile laterale.
Molidul mănâncă / Ulyana Verbytska
Într-o cratiță medie, combinați cireșele cu pipă, apa, zahărul și amidonul de porumb și amestecați să se amestece. Se pune tigaia la foc mediu și se aduce la foc mic.
Molidul mănâncă / Ulyana Verbytska
Reduceți căldura și continuați să fierbeți, neacoperite, timp de 10 minute, amestecând frecvent.
Molidul mănâncă / Ulyana Verbytska
Împărțiți amestecul de vișine între ramekine.
Molidul mănâncă / Ulyana Verbytska
Într-un bol mediu, combinați ingrediente de topping.
Molidul mănâncă / Ulyana Verbytska
Folosind degetele, presărați uniform complet peste fiecare ramekin umplut.
Molidul mănâncă / Ulyana Verbytska
Pune ramekins în cuptorul preîncălzit cu o foaie de copt pe suportul de mai jos pentru a prinde scurgeri. Coaceți timp de 25 până la 30 de minute sau până când toppingul este rumenit și umplutura este bubuită.
Molidul mănâncă / Ulyana Verbytska
Serviți și bucurați-vă!
Molidul mănâncă / Ulyana Verbytska
Variante de reteta
- Dacă nu aveți feluri de mâncare adecvate pentru pieptene individuale, puteți face un desert mare. Pulverizați sau unt o tigaie de 9x13 inci și completați cu amestec de cireșe. Apoi presărați mărunt pe întregul blat. Se coace timp de 40… Dacă doriți, adăugați aproximativ 2/3 cană de ovăz la ingredientele de top. Desigur, dacă aveți un surplus de alte fructe proaspete, puteți înlocui cireșele. Afinele, caisele, prunele și piersicile sunt toate opțiunile minunate atunci când faceți o crumble.
Pui Cireșe
Cel mai bun lucru despre cireșele proaspete este modul în care au gust. Cel mai rău lucru despre cireșele proaspete este că trebuie să le îngropăm. Există însă câteva trucuri pentru a face acest lucru obositor un pic mai ușor. Există niște gropi de vișine bune pe piață, dar dacă nu vă interesează un alt gadget de bucătărie să nu vă faceți griji; există o mulțime de articole pe care le aveți, probabil, în casă, care vor face treaba bine. Unul este un vârf de patiserie (bucata de metal pe care ați pus-o pe capătul sacului de patiserie pentru a îngheța țeava). Puneți-o cu vârful în sus pe o placă de tăiere, apoi împingeți cireșa pe ea - groapa ar trebui să se deschidă. Puteți utiliza, de asemenea, un chopstick, împingându-l într-un capăt până când groapa iese celălalt. Dacă se pare că singurul instrument pe care îl dețineți este o hârtie, aceasta ar trebui să funcționeze și ea; desfășurați-l o dată (păstrând 2 capete curbate) și împingeți-l în interiorul vișinii, săpând în jur până când groapa iese.
Totul despre scorțișoară și numeroasele sale utilizăriEtichete reteta:
- Tort de fructe
- desert
- sudic
- vară
