Rulouri cu bacon, ouă și brânză.
Molidul / Leah Maroney
- Total: 45 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 35 min
- Randament: 12 role (12 porții)
Aluatul de frunze de semilună frigorific premade este graalul sfânt al aluatului de pâine. Vine într-o cutie și face rulouri pufoase și delicioase în câteva minute. Sunt și mai buni atunci când sunt umplute cu slănină, ouă mărunțite și brânză cheddar.
Deși a face rețete complet de la zero este întotdeauna delicios, există ceva sacru și special în ceea ce privește rulourile de semilună. Este probabil pentru că atât de mulți oameni se bucură de ele în timpul sărbătorilor și dețin un loc special în inimile multor oameni! Nici nu poți greși dacă folosești produse de patiserie pufoasă sau aluat de casă pentru această rețetă.
Acestea sunt niște sandvișuri frumoase pentru micul dejun, fără niciun vărsat de pâine. Din moment ce sunt toate rulate, sunt ușor de prins și de mâncat. Este perfectul rapid și ușor, ca să nu mai vorbim de micul dejun.
Faceți un lot mare pentru dimineața de Crăciun sau pentru un brunch. De asemenea, pot fi coapte și congelate pentru a fi reîncălzite atunci când sunteți gata să vă bucurați de ele!
ingrediente
- 1 lingura de unt
- 4 ouă extra-mari
- Sare de sare (sau după gust)
- Ardei iute (sau după gust)
- 6 felii de slănină
- 1 poate frigorifica aluat rotunjit
- 1/2 cană de brânză cheddar (mărunțită)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Încălziți cuptorul la 350 F.
Încălziți lingura de unt într-o tigaie cu omletă.
Într-un bol mediu, bateți împreună ouăle, sarea și piperul.
Se toarnă ouăle în tigaia cu omleta și se strecoară până se fierbe complet. Dacă sunt puțin supuși, este OK, deoarece vor fi gătite din nou în rulouri. Pus deoparte.
Gătiți slănina la cuptor sau într-o tigaie până când sunt crocante. Scurgeți slănina și lăsați-o să se răcească. Se toacă slănina fin și se dă deoparte.
Desfaceți aluatul de semilună și separați triunghiurile.
Puneți o lingură de amestec de ou și o presărat de slănină și brânză peste ou.
Rotiți triunghiul așa cum ați face un rulou obișnuit.
Așezați ruloul pe o foaie de copt nerăscută. Repetați aluatul rămas.
Se coace 18 - 20 minute sau până se rumenesc.
Lasa-le sa se raceasca usor, serveste si bucura-te.
Variante de reteta
- Umpleți aluatul cu roșie cu cârnați în loc de slănină și alte tipuri de brânză în loc de cheddar. De asemenea, puteți săriți ouăle crampate dacă doriți și faceți doar slănină și brânză. Dacă îți place picant, poți servi cu puțin sos fierbinte după ce s-au copt. De asemenea, puteți peria blaturile rulourilor cu unt topit pentru o mică aromă suplimentară de butur!
Etichete reteta:
- cașcaval
- mic dejun
- american
- înapoi la școală
