Reteta pentru hummus de avocado

Anita Schecter

• Total: 10 min
• Pregătire: 10 min
• Gătit: 0 min
• Randament: 1 bol (servește 4)

15 evaluări Adaugă un comentariu

Orientări nutriționale (pe porție)
537	calorii
23g	Gras
68g	Carbohidrați
21g	Proteină

A se vedea liniile directoare nutriționale complete Ascundeți orientările nutriționale complete ×

Informații nutriționale
Porție: 1 bol (servește 4)
Suma pe servire
calorii	537
% Valoare zilnica*
Grasimi totale 23g	30%
Grăsimi saturate 3g	16%
Colesterol 0mg	0%
Sodiu 210mg	9%
Carbohidrat total 68g	25%
Fibră dietetică 16g	58%
Proteine ​​21g
Calciu 155mg	12%
* Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție.

(Informațiile nutriționale sunt calculate folosind o bază de date de ingrediente și ar trebui considerate o estimare.)

Acest avocado este fantastic! Veți iubi aroma din avocado, combinată cu nupțimea de năut.

ingrediente

• 1 (16 oz) cutie de năut (sau boabe de garbanzo)
• 1 avocado mediu (înjumătățit, țepat și îndepărtat carne)
• 1/4 cană lichid din conservă de năut
• 3 - 5 linguri suc de lămâie (în funcție de gust)
• 1 1/2 linguri tahini
• 2 căței de usturoi (zdrobit)
• 1/2 lingurita sare
• 2 linguri ulei de măsline

Pași pentru realizarea ei

Scurgeți năutul și puneți deoparte lichidul din conservă.

Combinați ingredientele rămase în blender sau procesor alimentar.

Adăugați 1/4 cană de lichid din năut.

Amestecați timp de 3 până la 5 minute la foc mic, până când este bine amestecat și neted.

Se pune în vasul de servire și se creează un puț superficial în centrul humusului. Adăugați o cantitate mică (1 - 2 linguri) de ulei de măsline în puț. Garnisiți cu pătrunjel (opțional).

Serviți imediat cu pâine pita proaspătă, caldă sau prăjită, sau acoperiți și refrigerați.

Depozitare Hummus

Hummusul poate fi refrigerat până la 3 zile și poate fi păstrat la congelator până la o lună. Adăugați puțin ulei de măsline dacă pare să fie prea uscat.

5 rețete de Hummus pe care copiii voștri le vor plăcea

Aperitive făcute cu Hummus

Etichete reteta:

• năut
• aperitiv
• Orientul Mijlociu
• ziua îndragostiților

Evaluează această rețetă Nu îmi place deloc asta. Nu este cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt fan - aș recomanda. Uimitor! Imi place! Mulțumim pentru evaluare!