Molidul
- Total: 3 minute
- Pregătire: 3 minute
- Gătit: 0 min
- Randament: 1 lovitură (1 porție)
Alabama Slammer vine în două forme: acest shooter și un highball revigorant. Conțin aceleași ingrediente, dar cu proporții ușor diferite pentru a ține cont de volum. Este o băutură distractivă și fructificată, care a fost odată mult mai populară decât în prezent, deși este demnă de remarcat.
În interiorul Alabama Slammer, veți găsi gin sloe, amaretto și gustul fructat dulce al Southern Comfort. Este terminat cu o notă de suc de portocale, rezultând o lovitură destul de gustoasă
Băuturile precum Alabama Slammer s-ar putea să nu fie la fel de populare ca altădată, dar sunt o băutură bună pentru aruncare. Serviți-l la petreceri cu tematică retro sau când sărbătoriți o victorie a Universității din Alabama Crimson Tide.
ingrediente
- 1/2 uncie gin sloe
- 1/2 uncie amaretto
- 1/2 uncie Comfort Sud
- 1/4 uncie de suc de portocale
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Molidul
Turnați ingredientele într-un shaker de cocktail umplut cu gheață.
Molidul
Agită bine.
Molidul
Se strecoară într-un pahar împușcat.
Molidul
Serviți și bucurați-vă!
Bacsis
Această lovitură se va scutura până la aproximativ 2 1/4 uncii. S-ar putea să nu se încadreze în paharul tău, decât dacă este unul foarte înalt. Soluția este să-l încordăm într-un pahar de roci sau să creăm două fotografii mai scurte și să-l împărtășim cu un prieten.
Variante de reteta
Deoarece se întâmplă adesea cu băuturile care au popularitate de lungă durată, există o serie de moduri de a face Alabama Slammer. Încercați unul dintre acești trăgători în schimb, toți sunt făcuți la fel: agitați-l, încordați-l și trageți-l.
- Cu Grenadină: Amestecați 1 uncie fiecare amaretto și Southern Comfort cu 1/2 uncie fiecare suc de lime și grenadină. Cu Lămâie: Amestecați gin sloe de 1/2 uncie cu 1 uncie fiecare amaretto și Southern Comfort și adăugați o cantitate de suc de lămâie. Cu Jack Daniel's: Amestecați 1/2 uncie fiecare amaretto, whisky Tennessee al Jack Daniel, suc de portocale și creme de noyaux.
De ce atât de mulți Slammeri Alabama?
Povestea Alabamului Slammer spune că a fost creată în anii’70 în apropierea Universității Alabama. Culorile școlii includ crimson, care este culoarea acestei fotografii.
În acea perioadă din istoria barului, se pare că toată lumea arunca orice (și totul) în băuturi și au fost create unele dintre cele mai bizare amestecuri. Nu numai că băuturile din această epocă erau super dulci și foarte fructate, ele includeau adesea ingrediente precum ginul sloe și SoCo găsite în Alabama Slammer. Nu este surprinzător că ambele spirite și-au pierdut, de asemenea, atracția în masă.
După cum puteți spune în multe rețete Alabama Slammer, ideea nu a fost întotdeauna ceea ce a fost în băutură, ci culoarea finală. Dintr-un motiv sau altul, barmanii (pro și amatori deopotrivă) au început pur și simplu să-l schimbe. Poate că o persoană nu a avut gin sloe sau alta a avut o sticlă de Jack Daniel's. Dacă era roșu și includea amaretto, părea perfect logic să-l numim Alabama Slammer și aceasta nu este singura băutură care s-a întâmplat cu asta (runner runner este un alt exemplu, deși există multe).
Data viitoare când vă aflați într-una dintre aceste dezbateri interminabile de bar despre ceea ce intră în această băutură sau pe aceeași, puteți oricând să aruncați acest argument. Poate chiar puteți ajunge la un acord că lumea barurilor este plină de mister, un milion de momente „ce se află în bar” și o mulțime de nume populare de băuturi. În acest fel, niciunul dintre voi nu are dreptate sau greșeală și puteți reveni pentru a vă bucura de băuturile.
Cât de puternic este un Alabam Slammer?
Cele trei lichioruri care alcătuiesc această rețetă Alabama Slammer sunt relativ ușoare, așa că și fotografia este la fel de bine. În general, conținutul său de alcool va fi în intervalul 20% ABV (40 de dovezi), deci nu este cea mai puternică fotografie pe care o puteți amesteca.
Etichete reteta:
- trăgător
- cocktail
- american
- partid
