Molidul
- Total: 65 min
- Pregătire: 20 min
- Gătit: 45 min
- Randament: 4 porții
Această brocoli ușoară și caserola de orez este o rețetă minunată pe care trebuie să o aveți la îndemână atunci când aveți nevoie de un fel de mâncare rapid și delicios. Face o parte drăguță pentru orice masă și poate servi drept intrare atunci când doriți o cină mai ușoară.
Caserola poate fi adaptată într-o varietate de moduri și poate deveni la fel de obraznică, pe cât doriți. În interior, folosiți cheddar mărunțit sau Cheiz Whiz. Dacă nu sunteți un fan al acelui produs de brânză, veți găsi un simplu substitut sub rețetă. De asemenea, puteți adăuga caserola cu câtă brânză doriți și adăugați firimituri de pâine, pimientos sau usturoi pentru a face și mai interesant.
Urmărește acum: Rețetă cu brocoli cu orez cu 8 ingrediente
ingrediente
- 1/4 la 1/2 cană ceapă (tocată fin)
- 1 lingura de unt
- 1 (10 1/2 uncie) poate cremă condensată din ciorba de ciuperci
- 2/3 cană Cheiz Whiz (sau 1 cană brânză cheddar mărunțită)
- 1 cană de orez (gătită)
- 1 pachet (10 uncii) de broccoli (congelat, gătit și scurs)
- 1/4 linguriță piper negru (proaspăt măcinat)
- 1/2 cană de brânză (mărunțită, pentru topping)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Molidul
Încălziți cuptorul la 350 F (180 C / gaz 4).
Unt un vas de copt 1/1/2 quart.
Molidul
Intr-o tigaie sau se caleste la foc mediu-mic, se caleste ceapa in unt pana devine translucida.
Molidul
Adăugați smântâna de ciuperci și Cheiz Whiz sau cheddar. Continuați să gătiți, amestecând, până când sosul este neted și brânza s-a topit.
Molidul
Într-un bol mare, combinați orezul fiert fierbinte și broccoli gătit cu sosul de brânză și ardeiul negru proaspăt măcinat. Amestecă ușor să se combine.
Molidul
Se lingă amestecul de broccoli în vasul de copt pregătit.
Molidul
Coaceți caserola timp de aproximativ 20 până la 25 de minute sau până la încălzirea completă și balonarea în jurul marginilor.
Molidul
Dacă doriți, adăugați cu 1/2 cană de brânză mărunțită și continuați să coaceți câteva minute, până când brânza s-a topit.
Molidul
Serviți și bucurați-vă!
sfaturi
- Dacă nu aveți Cheez Whiz, puteți face un înlocuitor cu Velveeta sau brânză cheddar. Combinați 4 uncii de brânză Velveeta sau brânză cheddar, 1/3 cană de lapte evaporat, 1 lingură de unt, o lingură de sare și 1/2 linguriță de muștar uscat. Dacă doriți, adăugați o linie de piper cayenne sau sos Tabasco. Amestecați la foc mic până când amestecul s-a topit. Pentru a dezgheța broccoli congelat, așezați-l într-un colector sub apă curgătoare rece până la dezgheț. Dacă preferi broccoli proaspăt, folosește aproximativ 10 până la 12 uncii de flori. Pentru a găti, puneți broccoli într-o cratiță cu 1 centimetru de apă sau într-un coș aburind peste 1 cm de apă. Aburiti aproximativ 5 minute, sau până când este doar fraged.
Variații
- Adăugați o cască de pesmet în caserolă. Se aruncă 1 cană de pesmet moale proaspăt cu 2 linguri de unt topit. Presărați firimiturile de pâine măcinată peste caserolă chiar înainte de a intra în cuptor. Brânză de parmezan rasă și migdale prăjite sunt alte topping-uri grozave de luat în considerare. Adăugați câteva linguri de pimientos tocați scurse (un ardei dulce roșu) la amestecul de broccoli pentru un plus de culoare și aromă. din vasul de caserolă sau adăugați 1 cățel de usturoi tocat fin la unt împreună cu ceapa tocată. Se face caserola cu jumătate de conopidă și jumătate de broccoli.
Etichete reteta:
- cașcaval
- caserola de orez cu broccoli
- garnitură
- sudic
