Molidul
- Total: 15 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 0 min
- Randament: 8 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 84 | calorii |
| 5g | Gras |
| 9g | Carbohidrați |
| 1g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 8 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 84 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 5g | 7% |
| Grăsimi saturate 3g | 15% |
| Colesterol 15mg | 5% |
| Sodiu 48mg | 2% |
| Carbohidrat total 9g | 3% |
| Fibră dietetică 0g | 0% |
| Proteine 1g | |
| Calciu 21mg | 2% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Indiferent dacă glazurați un cupcake de catifea roșie sau un tort cu tort de dovleac, nu este nimic asemănător cu o glazură netedă, cu brânză bogată în brânză. Este un top perfect, esențial pentru orice desert umed sau dulce. În timp ce înghețarea brânzei de brânză poate fi prea bogată și groasă pentru desertul dvs. particular, o glazură este un compromis excelent, adăugând dulceață și încurcarea cremei de brânză fără a vă copleși tortul. De asemenea, se asortează frumos cu rulouri de scorțișoară. Încercați această rețetă care sigur vă va ispiti papilele gustative și vă va topi în gură.
Există multe școli de gândire cu privire la momentul în care a fost inventată brânza cremă, care este o brânză moale, blândă, fabricată din lapte și smântână (așa cum sugerează și numele acesteia). Cea mai răspândită poveste este că a fost creată accidental în 1872 de William Lawrence din New York. Alte surse spun că rețetele de brânză cu cremă au fost descoperite într-un ziar din Pennsylvania și cărți de bucătărie timpurii care datează din 1769. Cu toate acestea, Lawrence este creditat că a fost primul care a produs această cremă de brânză în cantități mari.
ingrediente
- 4 uncii de brânză cremă (temperatura camerei)
- 1/2 cană zahăr pudră
- 1 linguriță extract de vanilie
- 3 - 4 linguri de lapte
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Molidul
Bateți brânza smântână până este foarte netedă.
Molidul
Bateți în zahăr pudră.
Molidul
Se amestecă vanilia și se adaugă 3 linguri de lapte.
Molidul
Adăugați mai mult lapte pentru a obține consistența dorită pentru stropirea acestui glazură de brânză cremă pe un tort.
Molidul
Încercați pe tortul preferat sau pe o altă rețetă. Bucurați-vă!
sfaturi
- Pentru a înmuia rapid brânza cremă, pur și simplu puneți o placă neînvelită de brânză cremă într-o farfurie microunde. Apoi, la microunde, se ridică la foc mic timp de 15 secunde. Dacă nu este moale, îl puteți face cu microunde în trepte de 15 secunde până când ajunge la textura potrivită. Se amestecă; poate fi puțin mai răcoros la mijloc, dar părțile mai calde l-ar putea ajuta să se înmoaie uniform și complet în doar câteva minute. Poate doriți să rulați crema de brânză până la jumătate prin microunde pentru o mai bună înmuiere. Folosiți o farfurie când înmuiați brânza cremă în loc de un bol. Va fi mai ușor să răzuieți brânza în vasul de amestecare. În mod alternativ, puteți toca placa de brânză cu cremă rece în câteva bucăți și apoi să o microunde. Acest lucru vă asigură că cuptorul cu microunde poate încălzi mai rapid bucățile individuale în locul întregii plăci deodată, iar glazura de brânză cremă poate sta la temperatura camerei timp de aproximativ 8 ore. După aceea, ar trebui să fie refrigerat timp de 3 până la 4 zile sau poate fi congelat până la o lună.
Etichete reteta:
- Tort
- glazură de brânză cremă
- desert
- american
