Există multe băuturi grozave de gin, de la martini scurt și elegant, la highball-uri răcoritoare, precum gin și tonic. Mare lucru despre gin este că buchetul său de botanice îl face o opțiune naturală pentru băuturile foarte ușoare, care au o aromă intrigantă. După cum arată martini, ginul este în cea mai bună măsură cu unul sau două ingrediente.
În timp ce martini capătă cea mai mare parte din lumina reflectoarelor, haideți să descompunem unele dintre celelalte băuturi ușoare pentru gin. Acestea sunt minunate pentru a explora o nouă sticlă, deoarece diferite stiluri de sodă, sau puțină aromă de fructe, pun în evidență calități diferite în ginsuri diferite.
-
Gin tonic
Claire Cohen
Gin and Tonic este esențial pentru repertoriul oricărui băutor gin. Pare foarte evident ce este în gin și tonic, dar nu uitați de var. După cum veți găsi pentru multe dintre aceste băuturi, garnitura o pune la punct. De asemenea, vă permite să stoarceți puțin suc în amestec, după cum vedeți de cuviință.
Alegerea tonicului este la fel de importantă ca ginul pe care îl turnați și veți găsi multe ape tonice de tip boutique disponibile. Dă Q-Tonic, Fever-Tree sau orice tonic nou găsești o încercare și gustul diferenței.
-
Gin Rickey
Claire Cohen
Dacă tonicul nu este ceașca dvs. de ceai, poate doriți să optați pentru soda de club. Acest lucru va adăuga scânteie ginului în timp ce vă va permite să vă bucurați de adevărata savoare a spiritului. Rezultatul este o băutură mixtă grozavă, numită Gin Rickey.
Din nou, există un indiciu de citrice în acest simplu cocktail de gin și nu trebuie uitat. În esență, o singură var vă va oferi stropul de suc necesar, precum și garnitura pentru o rundă de două sau trei Rickeys.
-
Tom Collins
Molidul
Construind Gin Rickey, aducem un pic de acru și adăugăm o notă de dulceață pentru a crea popularul Tom Collins. Este una dintre cele mai bune băuturi de care te vei bucura cu gin și la fel de ușor de amestecat.
Pentru acest acru înalt de gin, veți trece de la suc de lămâie la lămâie. Indulcitorul la alegere este doar un mic sirop simplu, care poate fi făcut acasă pentru bănuți. Finalizează totul cu o soluție bună de club și bucură-te.
-
Gin Buck
Molidul
Trecând la un sifon ușor mai dulce, Gin Buck îți pune în evidență ginul preferat cu ghimbirul. Jocul ghimbirului moale împotriva unui gin aromatic este destul de frumos și acest lucru este bun pentru băutorii care nu se bucură de gin și de tonic.
Gin Buck este la fel de versatil. Este excelent atât cu un uscător premium din Londra, fie cu unul dintre ginurile mai moi, precum Hendrick's sau Aviation. Simplitatea sa permite ca orice gin pe care îl turnați să strălucească cu adevărat.
-
sirenă pentru ceață
Molidul
Foghornul nu este aproape la fel de cunoscut ca oricare dintre aceste alte băuturi amestecate și este păcat. Este foarte asemănător cu Gin Buck, dar vă oferă o selecție de sodă.
În funcție de starea de spirit și de ginul la îndemână, trebuie să alegeți între ginger ale sau berea de ghimbir. Acesta din urmă oferă băuturii o lovitură picantă excelentă și este și mai bine cu un strop de var.
-
Gin Fizz
Studiouri S&C Design
Față de băuturile anterioare, Gin Fizz începe să devină complex, dar încă nu este dificil. În esență, construiți din Gin Rickey și utilizați o tehnică diferită de amestecare.
Aici, vei adăuga lămâie, zahăr și ou în gin și sifon. În loc să-l construiți într-un pahar, veți agita până se doare, pentru a vă asigura că oul este bine amestecat. Durerea merită rezultatele.
-
Gin Sling
Spruce Mananca / Studiouri de design S&C
Pentru cunoscutul aventurier al ginului, există Gling Sling. Te poți bucura folosind una dintre cele două rețete. Există multe variante, deci este o băutură care continuă să dea.
În rețeta mai modernă, vermutul dulce, lămâia, siropul simplu și mușcăturile formează o fundație împotriva ginului și a sifonului completează totul perfect. Versiunea clasică este și mai simplă și ambele profită la maxim din orice sticlă de gin.
-
Gin Gin Mule
Prasit fotografie / Getty Images
Mulți dintre noi ne-am îndrăgostit de Gin Gin Mule la prima înghițitură și o considerăm un clasic modern. Creat de renumitul barman NYC, Audrey Saunders, poate să devină și noul tău favorit.
Această rețetă adaugă o opțiune asemănătoare mojito la opțiunea de bere cu ghimbir de Foghorn prin mentă, sirop și var. Susțineți-o cu un gin minunat și berea preferată de ghimbir și sunteți gata să vă îndrăgostiți.
-
Floradora
Spruce Mananca / Studiouri de design S&C
Vom obține un pic de fruct pentru aceste ultimele două băuturi, deoarece ginul este excelent cu fructele ușoare. Floradora este un cocktail bun rockin de la întoarcere când și continuă să încânte băuturii de toate gusturile.
Timp de aproape jumătate de secol, acest amestec de gin, framboise, tei și ghimbir au fost un cocktail foarte popular. Deși azi nu este la fel de cunoscut, gustul dulce și spumos îți va spune instantaneu de ce a fost iubit atât de mult.
-
Cainele sarat
Annabelle Breakey / The Image Bank / Getty Images
Nu deseori amestecăm ginul într-un simplu duo de suc, ceea ce este un pic de rușine. Băuturile mixte precum Câinele sărat pot rivaliza cu orice amestec de suc de vodcă și sunt de fapt mai interesante, deoarece ginul îi oferă, în mod natural, mai multă dimensiune.
Sucul la alegere pentru câinele sărat este grapefruit, la fel ca galbenele de vodcă. Este un amestec simplu, dar janta sărată într-adevăr o face să funcționeze mult mai bine, așa că nu scăpați de această adăugare rapidă.
