Guacamole cu semințe de rodie și chipsuri de tortilla foto de StockFood / Getty Images
- Total: 10 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 0 min
- Randament: aproximativ 4 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 230 | calorii |
| 17g | Gras |
| 21g | Carbohidrați |
| 4g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: aproximativ 4 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 230 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 17g | 22% |
| Grăsimi saturate 3g | 13% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 593mg | 26% |
| Carbohidrat total 21g | 8% |
| Fibră dietetică 11g | 39% |
| Proteine 4g | |
| Calciu 33mg | 3% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Super-guacamole? În timp ce unii consideră avocado un superood în sine, semințele de rodie rămân înalte pe lista celor mai populare și mai hrănitoare superalimente. Această rețetă de guacamole de mai jos combină cele două superalimente (avocado și rodie) pentru o îmbunătățire perfectă a supealimentelor: guacamole de rodie!
Această rețetă de guacamole superfood este făcută cu avocado, ceapă, chile, suc de lime, cilantro proaspăt și, bineînțeles, semințe de rodie. Cu nimic în afară de produse proaspete sub formă de ingrediente, această rețetă de guacamole din rodie este vegetariană, fără gluten, vegană și potrivită și pentru o dietă cu alimente crude și, dacă te respecți de o dietă cu alimente crude, încearcă să preiai această casă guac cu bastoane de jicama, biscuiti de in sau rotunde de castraveți în loc de chipsurile obișnuite de tortilla.
Rețetă de guacamole Superfood și fotografie cu amabilitate cu Avocados din Mexic.
Căutați mai multe idei de guacamole de casă? Încercați guacamole de casă cu rețetă de grepfrut pentru o baie neobișnuită și citrice, sau, pentru puțină proteină suplimentară, încercați guacamole proaspete cu fasole neagră. Pentru ceva puțin mai blând, încercați guacamole cremă de casă cu rețetă de maioneză.
ingrediente
- 2 avocado coapte, piure
- 2 lingurițe. ceapa, tocata marunt
- 1 chile serrano, tocate și desăvârșite
- 1 lingură cilantro proaspat, tocat
- 3 linguri. suc proaspăt de lămâie
- 1 lingură. sare
- Semințe dintr-o rodie (aproximativ 3/4 cană)
Pași pentru realizarea ei
Avocado nu este destul de copt încă? Vedeți acest ghid despre cât de repede se coacă avocado. Guacamole pur și simplu nu funcționează foarte bine cu avocado sub-copt!
Într-un bol mediu, amestecați ușor avocado cu ceapa tocată, chile serrano tocate, cilantro proaspăt, sucul de lămâie și sarea, până când sunt bine amestecate.
Adăugați ușor semințele de rodie.
Gustă și ajustează condimentele după gust. Puteți prefera un guacamol ceva mai var sau mai sărat, așa că nu ezitați să adăugați un pic mai mult sau puțin mai puțin de ingrediente, după gust. Personal, aș adăuga și niște usturoi pudră sau usturoi tocat proaspăt, întrucât chiar nu îmi pot imagina un guacamol fără usturoi!
Bucurați-vă de guacamole super-alimentare de casă cu semințe de rodie!
Sugestii de servire a rețetelor: faceți din ea o masă completă, plină de inspirație mexicană, asortând guacul dvs. de superfood de casă cu aceste tacuri de legume sănătoase făcute din năut și conopidă sau aceste tofu și enchilate de brânză super ușor de zece minute sau, obțineți câteva idei mai multe navigând prin această colecție completă de idei de mâncare vegetariană și vegană mexicană
Etichete reteta:
- guacamole
- garnitură
- american
- cookout
