Molidul
- Total: 6 ore 15 min
- Pregătire: 15 minute
- Gatit: 6 ore
- Randament: 4 până la 6 porții
Aceste aripi de pui sunt fixabile și gătesc aproape fără mâini în aragazul lent. Sosul simplu de miere, usturoi și ghimbir este întotdeauna un hit, și ar face un sos excelent pentru a fi folosit cu alte feluri de mâncare. Dacă vă place mai multă căldură în aripi, adăugați niște pastă de chili de usturoi (sambal, găsită în secțiunea cu mâncare asiatică), sos Sriracha sau fulgi de ardei roșu zdrobit.
Îmbrăcați aceste aripi cu o garnitură de semințe de susan, cilantro sau ceapă verde.
ingrediente
- 12 - 18 aripi de pui întregi
- 1/3 cană sos de soia
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- 2 căței de usturoi (tocate)
- 2 cepe verzi (felii subțiri)
- 1 lingura miere
- 2 lingurițe ulei vegetal
- Opțional: blaturi de ceapă verde feliate subțire, semințe de susan sau cilantro proaspăt tocat
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Molidul.
Se spală aripile de pui și se usucă. Cu foarfecele de bucătărie, tăiați vârfurile aripii.
Molidul
Tăiați fiecare aripă tăiată în două bucăți la îmbinare.
Molidul
Molidul
Pune aripile în insertia de vase a aragazului lent.
Molidul
Într-un bol, combinați sosul de soia, ghimbirul, usturoiul, ceapa verde feliată subțire, mierea și uleiul vegetal.
Molidul
Se acoperă și se gătește la foc mic timp de 6 până la 8 ore.
Molidul
Încercați aripile cu semințe de susan, cilantro tocat sau blaturi de ceapă verde tăiate în diagonală, dacă doriți.
Molidul
Serviți și bucurați-vă!
sfaturi
- Luați aragazul lent cu aripi de-a lungul unei petreceri de îmbrăcăminte sau potluck. Setați aragazul lent pe LOW pentru servire. Asigurați-vă că sunt complet gătite și păstrați-le fierbinte în timpul transportului.
Variații
- Înlocuiți ghimbirul măcinat cu aproximativ 1 1/2 linguri de rădăcină de ghimbir proaspăt râșnit.Înlocuiți 1 lingură de ulei vegetal cu 1 lingură de ulei de susan prăjit. Adăugați un pic de sos asiatic (sambal sau similar) pentru căldură. Dacă doriți să încercați curcan în schimb, încercați această rețetă cu aripi Crock pot Turcia.
Etichete reteta:
- aripi
- aperitiv
- fuziune
- ziua Tatălui
