Molidul
- Total: 22 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 12 min
- Randament: 2 până la 3 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 369 | calorii |
| 21g | Gras |
| 31g | Carbohidrați |
| 13g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 2 până la 3 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 369 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 21g | 27% |
| Grăsimi saturate 4g | 21% |
| Colesterol 301mg | 100% |
| Sodiu 910mg | 40% |
| Carbohidrat total 31g | 11% |
| Fibră dietetică 2g | 8% |
| Proteine 13g | |
| Calciu 289mg | 22% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Serviți aceste minunate clătite cu gust topit cu unt și sirop de arțar. Rețeta face suficient pentru două persoane, dar este ușor dublată.
Serveste clatitele cu unt si sirop de artar sau topeste-le cu conserve sau un sos de fructe proaspete.
Posibilitățile sunt nesfârșite când vine vorba de variații pe aceste clătite de bază. Consultați sfaturile și variațiile pentru idei pentru suplimente împreună cu câteva sugestii de topping.
Reteta simpla delicioasa de clatite de casa
ingrediente
- 1 cană făină cu toate scopurile
- 2 linguri zahăr
- 2 lingurițe praf de copt
- 1/2 lingurita sare
- 1 ou mare (ușor bătut)
- 2 linguri ulei vegetal
- 3/4 cana de lapte
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Molidul
Combinați făina, zahărul, praful de copt și sarea. Butați sau agitați pentru a se amesteca bine.
Molidul
Amestecați oul, uleiul și laptele. Se amestecă ușor, suficient încât să se amestece.
Molidul
Când este gata de gătit, ungeți o lingură cu unt.
Molidul
Folosind o lingură de măsurare 1/4 cana, măsurați clătitele pe grătar pentru a găti.
Molidul
Gătiți clătitele, fluturându-le când vedeți bule care se sparg pe toate vârfurile.
Molidul
Continuați să gătiți până când partea inferioară este rumenită.
Molidul
Serviți și bucurați-vă!
sfaturi
- Pentru clătitele mai pufoase, separați ouăle și bateți-le până la vârfurile rigidizate într-un bol separat. Îndoiți albușurile de ou în cuptor după adăugarea laptelui.
Variații
- Zahărul poate fi ajustat pentru a se potrivi gustului și alimentației dvs. sau utilizați un substitut echivalent pentru zahăr. Adăugați la pachetul de clătite aproximativ 3/4 cană de afine proaspăt curățate.Adați aproximativ 1/3 cană de coji de coajă tocate în bătător. extract pentru o reteta usoara de clatite de vanilie. Clătite cu unt: Scădeați praful de copt la 1 linguriță și adăugați 1 linguriță de sodă de copt. Adăugați aproximativ 1 ceașcă de lapte de unt, sau suficient pentru a face o bătută groasă, dar plină de apă Sos proaspăt de căpșuni: Combinați 1 1/2 căni de căpșuni proaspete feliate cu 2 linguri de zahăr granulat și lăsați să stea 1 oră sau refrigerați timp de 2 ore. Turnați sucurile din căpșuni într-o cană de măsurare și adăugați suficientă apă sau suc de portocale pentru a face 3/4 cană. Toarnă sucul într-o cratiță și amestecă 1 linguriță de amidon până când amestecul este neted. Aduceți amestecul la fierbere la foc mediu și continuați să gătiți, amestecând, timp de 2 minute. Se scoate de pe foc și se amestecă căpșunile feliate. Serviți peste clătite sau folosiți-l ca sos de desert. Sos proaspăt de afine: Spălați și zdrobiți 2 căni de afine proaspete. Pune afine într-o cratiță cu 1/3 cană de zahăr, 1 lingură de suc de lămâie și un vârf de sare. Se aduce la fierbere la foc mediu și se continuă prepararea, amestecând, timp de 1 până la 2 minute. Se răcește și se servește peste clătite sau se folosește ca sos de desert.
Etichete reteta:
- clătită
- clătite de casă
- mic dejun
- american
