Molidul
- Total: 30 min
- Pregătire: 5 minute
- Gătit: 25 min
- Randament: 8 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 196 | calorii |
| 13g | Gras |
| 16g | Carbohidrați |
| 4g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 8 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 196 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 13g | 17% |
| Grasimi saturate 8g | 38% |
| Colesterol 31mg | 10% |
| Sodiu 635mg | 28% |
| Carbohidrat total 16g | 6% |
| Fibră dietetică 1g | 5% |
| Proteine 4g | |
| Calciu 67mg | 5% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Mulți bucătari folosesc un mix cumpărat din magazin pentru a face acest lucru rapid, dar obținerea propriului tău gri din această rețetă pentru salsa brută a lui Judy cookhouse durează aproximativ aceeași cantitate de muncă și timp ca și un mix. Dar vei fi uimit de gustul acestei versiuni; îl bate direct din parc.
Faceți clic pe Redare pentru a vedea această rețetă
ingrediente
- 1/2 cană de unt
- 1/2 cană făină de toate scopurile
- 1 cui de usturoi (tocat fin)
- 4 căni bulion de vită (rece, de înaltă calitate)
- 1/4 cana ketchup
- 1 lingurita mustar Dijon
- 1 lingură sos Worcestershire
- Sarat la gust)
- Ardei negru (după gust)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Molidul
Într-o cratiță, topiți untul la foc mediu-mic.
Molidul
Se adaugă făina și se gătește, amestecând, timp de 5 minute, până când amestecul este brun-auriu și miroase a crusta de plăcintă gătită. Adăugați usturoiul și gătiți timp de 30 de secunde.
Molidul
Butați în 1 ceașcă de bulionul de vită rece, apoi adăugați sosul de ketchup, muștar și Worcestershire. Bateti pana se netezesc. Apoi bateți în restul de 3 căni bulion de vită.
Molidul
Se aduce la foc mic, se șoptește constant, apoi se reduce căldura la foc mic și se fierbe timp de 20 de minute, amestecând ocazional. Gustă și condimentează cu sare și piper.
Păstrați la cald până este gata de servire.
Molidul
sfaturi
- Probabil ați auzit multe despre boabele canadiene. Este o specialitate din Quebec și este super simplă. Este cartofi prăjiți fierbinți, acoperiți cu brânza la alegere, apoi înăbușiți în păsări de maro. Se presupune că șuvița va topi brânza, așa că ar trebui să fie foarte cald. Canadienii adoră lucrurile, iar acum mulți americani sunt agățați. Una dintre cele mai bune utilizări obișnuite ale cărnii de vită rămășițe și ale șuviței brune pot fi făcute chiar dacă nu ați petrecut toată ziua duminică făcând carne de vită friptă așa cum făcea bunica ta. Puneți câteva felii de carne de vită prăjită delicios pe o felie de pâine albă de calitate (da, numai pâine albă va face) și acoperiți cu o porție grea de grăsime și sare și piper, după gust. Este o masă grozavă de noapte în timpul iernii.
Etichete reteta:
- Roșie
- zeamă
- american
- Crăciun
