Dame foame / Flickr
- Total: 15 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 0 min
- Randament: servește 8
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 84 | calorii |
| 5g | Gras |
| 8g | Carbohidrați |
| 1g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: servește 8 | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 84 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 5g | 7% |
| Grăsimi saturate 1g | 4% |
| Colesterol 3mg | 1% |
| Sodiu 196mg | 9% |
| Carbohidrat total 8g | 3% |
| Fibră dietetică 1g | 4% |
| Proteine 1g | |
| Calciu 43mg | 3% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Un clasic coleslaw utilizat pentru topping carne de porc tras sau sandwich-uri de pui trase. Dulceața slabului merge perfect cu tarta, fumatul unui carne de porc bine trasă. Desigur, acest scut poate fi folosit și ca farfurie. Alegerea este a ta.
ingrediente
- 2 căni varză verde mărunțită
- 2 linguri de ceapă tăiată mărunt
- 2 linguri oțet alb
- 1/4 cana maioneza
- 1 cui de usturoi (tocat)
- 2 lingurițe de zahăr
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 1/2 lingurita sare
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Îndepărtați stratul exterior de varză dacă pare puțin ofilit. Tăiați varza în jumătate și făcând tăieturi în diagonală, îndepărtați miezul dur.
Se taie în fâșii lungi subțiri. Tăiați aceste fâșii în jumătate sau sferturi, în funcție de preferințe.
Așezați varza într-un coliator mare sau filator de salată. Este posibil să aveți nevoie să faceți acest lucru în două loturi. Spălați bine varza sub apă rece. Învârtiți pentru a îndepărta apa sau dacă folosiți un colizor, agitați de câteva ori și lăsați să stea timp de trei-patru minute pentru a scurge apa.
Combinați ceapa, oțetul alb, maioneza, usturoiul, zahărul, ardeiul negru și sarea într-un bol mare.
Adăugați varză și tocați-le la acoperire. Dacă doriți căreia este puțin mai cremoasă, dublați pur și simplu rețeta.
Acoperiți vasul cu folie de plastic și puneți-l la frigider pentru o oră înainte de servire.
Puneți o porție generoasă pe fiecare sandwich de pui tras sau tras.
Bacsis
- Dacă faceți o zi înainte de timp, păstrați-l într-un recipient mare etanș și la frigider. Slaw va rămâne bine până la 3 zile după pregătirea inițială.
Etichete reteta:
- sandwich
- garnitură
- american
- cookout
