Pui cu acoperire cu parmezan.
Diana Rattray
- Total: 65 min
- Pregătire: 30 min
- Gătit: 35 min
- Randament: servește 6
Mulțumim Gigi pentru împărtășirea acestei minunate rețete de parmezan cu pui prăjit la cuptor. Serviți așa cum este sau serviți cu o marinara și paste.
ingrediente
- 6 jumătăți de piept de pui dezosate, îndepărtate de piele
- 4 uncii de unt
- Sarat la gust
- Ardei după gust
- Usturoi praf după gust
- 1/2 la 1 cană firimituri de pâine asezonate
- 1/2 cană sau mai multe parmezan (depinde de gustul tău)
Pași pentru realizarea ei
Topiți untul în caserola în care se va coace puiul.
Combinați firimiturile de pâine și brânza pe hârtie sau farfurie cerată.
Condimentează puiul cu sare, piper și usturoi pudră.
Frecați ușor pe ambele părți ale puiului.
Se scufunda pieptul în unt și se acoperă cu amestec de firimituri pe ambele părți.
Înlocuiți caserola cu unt. Coaceți 25 până la 35 de minute la 350 °.
Etichete reteta:
- pui prăjit
- parmezan de pui prăjit la cuptor
- antreu
- american