sbossert / Getty Images
- Total: 5 min
- Pregătire: 5 minute
- Gătit: 0 min
- La frigider: 4 ore
- Randament: 1 1/3 căni (10 până la 11 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 84 | calorii |
| 6g | Gras |
| 7g | Carbohidrați |
| 3g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porție: 1 1/3 cani (10 până la 11 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 84 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 6g | 7% |
| Grăsimi saturate 3g | 15% |
| Colesterol 17mg | 6% |
| Sodiu 59mg | 3% |
| Carbohidrat total 7g | 2% |
| Fibră dietetică 0g | 1% |
| Proteine 3g | |
| Calciu 82mg | 6% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această rețetă este asemănătoare cu cea utilizată la restaurantele din iconicul lanț al North Woods Inn din California. North Woods Inn își face salatele să cânte cu acest pansament cu brânză albastră încă din anii 1960, până la fericirea a milioane de californieni care au luat masa la aceste restaurante cea mai mare parte a vieții. Încercați această rețetă rapidă și ușoară și nu vă veți întoarce niciodată la pansament cu brânză albastră îmbuteliată.
ingrediente
- 1 cană de lapte de unt
- 1 cană smântână (sau smântână nonfat)
- 3 căței de usturoi
- 1/8 linguriță zahăr
- 1/4 linguriță de ardei dulce maghiar
- 1 linguriță sare
- 3 linguri de brânză albastră
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Într-un procesator de alimente sau un blender cu greutate mare, combinați laptele de unt, smântâna, usturoiul, zahărul, ardeiul și sarea.
Amestecați până la neted.
Adăugați brânza albastră și pulsați rapid o dată sau de două ori. Nu se amestecă. Vrei bucăți mici de brânză albastră.
La frigider timp de patru ore sau mai mult înainte de servire, pentru a lăsa aromele să se amestece.
Bucurați-vă!
Bacsis
Alte utilizări pentru pansament cu brânză albastră
Dacă sunteți iubitor de brânză albastră, este probabil una dintre pansamentele preferate pentru salatele verzi. Merge mai ales bine cu ceapa roșie, așa că amestecați câteva felii cu romaine, frunze verzi, frunze roșii, endive, spanac sau un amestec de verdeață împreună cu bucăți de slănină pentru o salată senzațională.
Etichete reteta:
- dressing
- limba franceza
- cină în familie
- condiment
