Reteta de somon copt rapid si usor

Somon la cuptor Stephanie Gallagher

• Total: 28 min
• Pregătire: 10 min
• Gătit: 18 min
• Randament: 4 porții

9 evaluări Adaugă un comentariu

Orientări nutriționale (pe porție)
525	calorii
27g	Gras
21g	Carbohidrați
48g	Proteină

A se vedea liniile directoare nutriționale complete Ascundeți orientările nutriționale complete ×

Informații nutriționale
Porții: 4 porții
Suma pe servire
calorii	525
% Valoare zilnica*
Grasimi totale 27g	35%
Grasimi saturate 5g	26%
Colesterol 119mg	40%
Sodiu 371mg	16%
Carbohidrat total 21g	8%
Fibră dietetică 3g	9%
Proteine ​​48g
Calciu 135mg	10%
* Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție.

(Informațiile nutriționale sunt calculate folosind o bază de date de ingrediente și ar trebui considerate o estimare.)

Această rețetă de somon coapte la cuptor este foarte plăcută copiilor, deoarece învelișul de fistic oferă crunch, la fel ca un pește prăjit. După ce înveți cum să gătești somon în acest fel, poți varia rețeta în multe feluri.

ingrediente

• 3/4 cana pesmet panko
• 1/2 cană piulițe tocate fin
• 1/2 lingură. cimbru măcinat
• 3/4 cana de lapte de unt
• 4 6 oz. file de somon, grosime de aproximativ 1 inch
• Sare kosher și piper negru proaspăt măcinat

Pași pentru realizarea ei

Adună ingredientele.

Preîncălziți cuptorul la 450 F. Pulverizați o farfurie cu spray de gătit.

Într-o farfurie sau o farfurie superficială, amestecați pesmetul panko, fisticul și cimbru.

Turnați lapte de unt într-un alt vas superficial și puneți-l lângă amestecul de panko.

Condimentează fileurile de somon cu sare și piper. Înmuiați partea fără piele a fileurilor de somon în lapte de unt, apoi înmuiați somonul în amestecul de panko. Pune somonul în vasul de copt, pielea în jos.

Coaceți somonul la cuptor, 14 până la 18 minute sau până când somonul se fulge ușor cu o furculiță.

Serviți și bucurați-vă!

Variante de reteta

• Încercați această rețetă cu piureuri sau nuci de macadamia în loc de fistic. Încercați diferite ierburi (aproape orice va face - orice a mai rămas în grădină sau crisper de legume). Înlocuiește sărurile zdrobite pentru firimiturile de pâine Panko.

Etichete reteta:

• Somon
• cuptor cu somon
• cină
• american

Evaluează această rețetă Nu îmi place deloc asta. Nu este cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt fan - aș recomanda. Uimitor! Imi place! Mulțumim pentru evaluare!