gerenme / Getty Images
Pentru o mireasă cu buget, plata unei sume mari de bani pentru un tort de nuntă poate părea complet scandalos. Dar care sunt alternativele, în special atunci când nu aveți experți în coacere în familie? Se pare că a face un tort de nuntă nu este atât de dificil cum s-ar putea crede. Există unele planificări și eforturi semnificative care trebuie să se întâmple, așa că asigurați-vă că cântăriți cu atenție cheltuielile unui tort față de timpul dvs. (și așteptările) în timp ce luați deciziile finale. Și dacă tortul nu este lucrul tău, poți servi întotdeauna plăcintă, înghețată sau chiar o bară cu înghețată la nuntă.
6 lecție pentru a deveni un producător de torturi expertPlanificare înainte
Ar trebui să folosiți o rețetă special concepută pentru a fi un tort de nuntă, deoarece vă va asigura că este suficient de rezistent și că face cantitatea potrivită de bătut și de gătit. Pentru o prăjitură cu trei niveluri, trebuie să faceți trei prăjituri de 12 ", 9" și 6 ", precum și o cantitate masivă de gheață. Majoritatea rețetelor de tort cu trei niveluri au un program pas cu pas pentru când veți face trebuie să coaceți și să asamblați fiecare parte.
Instrumente de care ai nevoie probabil
Când este gata, mai întâi asamblați toate instrumentele de care aveți nevoie. Asigurați-vă că verificați de două ori rețeta și citiți-o până la capăt pentru a vedea dacă există instrumente în afară de acestea:
- Toate ingredientele pentru coacere și gătirea tortului de nuntă12 ", 9" și 6 "tigaie pentru tort, fiecare 3" înălțime.. pe Pentru a adăuga decorațiuni: o pungă de patiserie cu un vârf rotund între dimensiunile 3 și 7 pentru conducte și o scobitoare pentru urmărireDecorații precum flori proaspete, blaturi de tort, etc.Lazy susan de utilizat la decorarea tortului
Decorarea și depozitarea
Gândiți-vă dinainte cum doriți să vă decorați tortul și exersați conductele sau înghețarea înainte de timp. Puteți face ușor gheață suplimentară și puteți practica forme pe torturi de testare (sau chiar pe covorașe din silicon). Asigurați-vă că o nuntă, flori sau alte obiecte decorative cu mult înainte de nuntă. Dacă utilizați flori proaspete, asigurați-vă că comandați exact ceea ce doriți de la o florară. În cele din urmă, va trebui să ștergeți un spațiu mare în frigider, poate scoateți un raft pentru tort. De asemenea, va trebui să aranjați transportul pentru tort la locul nunții. Vorbiți furnizorului sau managerului locației despre transportul prăjiturilor și detaliile frigorifice la eveniment.
