Groundsel / Flickr / CC By 2.0
-
Faceți amestecul de bomboane de orez Krispy
(c) 2007 Elizabeth LaBau, licențiată la About.com
Pentru instrucțiuni ușor de imprimat, consultați Rețeta cu bomboane sushi.
Rețineți că această rețetă creează două „tipuri” de sushi, rulourile maki și nigiri cu vârf de pește. Puteți face ambele sau puteți alege doar un tip și omiteți instrucțiunile pentru celălalt. După cum scrie, rețeta face aproximativ 2 duzini de rulouri și 2 duzini de nigiri. Acest ghid foto vă va arăta cum puteți prepara ambele tipuri de bomboane sushi.
Începeți să topiți 2 lingurițe de unt într-un bol mare pentru microunde. După ce untul s-a topit, adăugați 2 căni de mămăligă miniatură și microunde până la topit, amestecând la fiecare 30 de secunde. Adăugați 3 căni de cereale de orez crisped și amestecați până când sunt combinate complet.
-
Apăsați Bomboana într-un strat subțire
(c) 2007 Elizabeth LaBau, licențiată la About.com
Aliniați o foaie de copt cu hârtie cerată și pulverizați hârtia cu spray de gătit antiaderent. Răzuiește amestecul fierbinte de cereale și mămăligă pe foaia de copt. Stropiți-vă mâinile cu spray de gătit antiaderent și începeți să apăsați bomboana în foaie într-un strat subțire. Începeți să lucrați de la marginea părții mai scurte a foii. Amestecul va acoperi doar aproximativ jumătate din foaia de copt.
-
Plasați viermi gumosi
(c) 2007 Elizabeth LaBau, licențiată la About.com
Cu partea scurtă a foii de copt cel mai aproape de dvs., așezați o pereche de viermi gumosi la un centimetru de margine. Plasați o altă pereche direct mai jos și repetați până când veți avea o linie de viermi care se întinde pe foaia de copt.
-
Rotiți bomboanele în jurul viermilor
(c) 2007 Elizabeth LaBau, licențiată la About.com
Rotiți amestecul de cereale o dată în jurul viermilor gumosi, apăsând ferm pentru a face o rulou strâns și pentru a sigila marginile împreună. Este cel mai ușor să folosiți marginea hârtiei cerate pentru a vă ajuta să ridicați bomboanele și să evitați ruperea sau ruperea acesteia.
-
Tăiați ruloul departe
(c) 2007 Elizabeth LaBau, licențiată la About.com
Luați un cuțit ascuțit mare și tăiați bușteanul rulat departe de restul amestecului de bomboane. Puneți-l în lateral și repetați procedura de viermi / rulare / tăiere pentru restul amestecului de cereale.
-
Feliați ruloul de sushi
(c) 2007 Elizabeth LaBau, licențiată la About.com
Folosind un cuțit mare ascuțit, tăiați buștenii în rondele de 1 inch. Încercați să nu apăsați foarte tare, astfel încât să își mențină forma rotundă. Dacă acestea se deformează, puteți roti bucățile între mâini pentru a le face din nou rotunde.
-
Înfășurați sushi
(c) 2007 Elizabeth LaBau, licențiată la About.com
Tăiați frunze de fructe verzi în fâșii de 1 inci înălțime și lungime de aproximativ 3 cm. (Alternativ, se pot folosi fructe verzi-By-The-Foot sau piele de fructe). Înfășurați fiecare bucată de sushi într-o fâșie verde pentru a completa rulourile.
-
Confecționarea de sushi cu topping de pește
(c) 2007 Elizabeth LaBau, licențiată la About.com
Candy Sushi nu se rezumă la simple rulouri de sushi. De asemenea, puteți prepara sushi „nigiri” cu vârf de pește. Pentru a face acest tip, repetați pasul nr. 1 prin topirea a 2 linguri de unt și a 2 cani mini-marshmallows și adăugarea a 3 căni de cereale de orez crisped.
Apăsați amestecul de cereale în foaia de copt pregătită, dar nu o apăsați la fel de subțire ca înainte. Ar trebui să aibă o grosime de aproximativ ¾ inch după ce a fost presat în foaia de copt. Tăiați bomboanele în dreptunghiuri de aproximativ ¾ inch cu 1, 5 inci. Puneți un pește dulce (cum ar fi un pește suedez) deasupra fiecărui dreptunghi.
-
Înfășurați peștele
(c) 2007 Elizabeth LaBau, licențiată la About.com
Tăiați un Roll-Up de fructe verzi în fâșii de aproximativ 1/2-inch by 2-inch. Înfășurați fiecare bomboană de pește și orez cu o fâșie verde.
-
Adăugați Flori și decorațiuni
(c) 2007 Elizabeth LaBau, licențiată la About.com
Sushi-ul dvs. este acum gata și gata de mâncare. Pentru o prezentare cu adevărat „autentică”, folosiți înlocuitori dulci pentru însoțirile tradiționale de sushi. Încercați să serviți sushi cu sos de ciocolată (în loc de sos de soia), frișcă cu tenta verde sau ciocolată albă topită (în loc de wasabi) și pește sub formă de bomboane roz sub formă de felii subțiri (în loc de ghimbir murat).
Rețineți că aceste bomboane sunt cel mai bine consumate în ziua în care sunt făcute, deoarece ambalarea fructelor devine lipicioasă dacă este lăsată peste noapte. În mod alternativ, îi puteți pregăti până la ultimul pas și înfășurați-le odată ce sunteți gata să le mâncați.
