sbossert / Getty Images
- Total: 30 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 20 min
- Randament: 12 la 16 porții
Orientări nutriționale (pe porție) | |
---|---|
142 | calorii |
2g | Gras |
29g | Carbohidrați |
3g | Proteină |
Informații nutriționale | |
---|---|
Porțiuni: 12 la 16 porții | |
Suma pe servire | |
calorii | 142 |
% Valoare zilnica* | |
Grasimi totale 2g | 3% |
Grăsimi saturate 1g | 3% |
Colesterol 56mg | 19% |
Sodiu 176mg | 8% |
Carbohidrat total 29g | 11% |
Fibră dietetică 1g | 3% |
Proteine 3g | |
Calciu 46mg | 4% |
* Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
"Nu am fost niciodată un mare fan al prăjiturii cu miere", spune Giora Shimoni, "așa că ani de zile am făcut tort de mere pentru Rosh Hashanah în loc de tortul tradițional cu miere. Totuși, un an am experimentat și am venit cu această rețetă Copiilor mei le place, așa că acum tortul meu de mere va avea companie la masa de sărbători."
ingrediente
- 2 linguri de cafea instant dizolvată în 3/4 cană apă fierbinte
- 1 cană cu mere
- 3/4 cană zahăr brun
- 3/4 cana miere
- 3 ouă mari
- 3 linguri ulei
- 2 1/4 cani faina
- 2 lingurițe scorțișoară
- 3/4 lingurițe praf de copt
- 1/2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
Pași pentru realizarea ei
Preîncălziți cuptorul la 325 F / 160 C. Uleiați o tigaie de copt 9x13 sau pulverizați cu spray de gătit antiaderent.
Se dizolvă cafeaua în apă fierbinte. Puneți deoparte să se răcească.
Folosind un mixer electric sau un fir de sârmă, amestecați merele, zahărul brun și mierea, ouăle și uleiul.
Într-un bol separat, bateți împreună făina, scorțișoara, praful de copt și bicarbonatul de sodiu.
În 3 adaosuri alternative, adăugați amestecul de făină și cafeaua la ingredientele umede. Se amestecă după fiecare adăugare, până când bateria este lină.
Se toarnă tava în tigaia pregătită. Coaceți, neacoperite, timp de 20 până la 25 de minute sau până când tortul este auriu și o scobitoare sau un cuțit introduse în mijlocul tortului iese curat.
Etichete reteta:
- măr
- desert
- cuşer
- zile de nastere