Fotografie de Paula Thomas / Moment / Getty Images
- Total: 45 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 30 min
- Randament: 1 kilogram de nuci (4 porții)
Orientări nutriționale (pe porție) | |
---|---|
843 | calorii |
85g | Gras |
16g | Carbohidrați |
17g | Proteină |
Informații nutriționale | |
---|---|
Porție: 1 kilogram de nuci (4 porții) | |
Suma pe servire | |
calorii | 843 |
% Valoare zilnica* | |
Grasimi totale 85g | 110% |
Grăsimi saturate 14g | 71% |
Colesterol 31mg | 10% |
Sodiu 1167mg | 51% |
Carbohidrat total 16g | 6% |
Fibră dietetică 8g | 27% |
Proteine 17g | |
Calciu 115mg | 9% |
* Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
De fiecare dată când găzduim o petrecere, trebuie să avem cel puțin un bol din propriile noastre coji sărate de casă sau alte nuci. Ne dăm seama că ingredientele sunt simple, dar oh atât de gustoase. Primim atât de multe complimente atunci când le facem. Vei primi complimente și dacă îți faci propriile nuci sărate.
ingrediente
- 1 kilogram de cacao crud sau alte nuci crude precum nucile
- 4 linguri unt (topit și răcit)
- 2 lingurite sare
Pași pentru realizarea ei
Preîncălziți cuptorul la 350 F.
Aliniați o foaie de copt față cu folie de aluminiu. Găsiți un loc unde să vă răciți nucile. Pune o bucată de ziar în jos și apoi acoperă-l cu prosoape de hârtie.
Puneți nucile într-un bol mare. Adăugați untul topit și amestecați până când nucile sunt complet acoperite. Se adaugă sarea și se amestecă din nou. Asigurați-vă că sarea trece prin întregul bol de nuci.
Întindeți nucile într-un singur strat pe foaia de copt pregătită. Coaceți nucile 15 - 20 minute. Amestecați nucile ocazional.
Răciți-le în tigaie timp de 15 minute pe un suport de răcire.
Transferați piulițele pe șervețele de hârtie pentru a se răci complet.
Depozitați nucile sărate într-un recipient etanș.
sfaturi
- Nu trebuie să vă limitați la coji sau nuci. În aceste zile puteți cumpăra tot felul de nuci crude. Sunteți limitat doar de imaginația dvs. În special în perioada sărbătorilor de Crăciun, poate doriți să alocați mai multe loturi. Se îngheață frumos într-o pungă de plastic etanșă resigilabilă. Poate doriți să dați nuci sărate ca daruri. Vă sugerăm să amestecați nucile sărate cu cele cu zahăr. Puteți să le puneți în borcane de conserve, acoperite cu pătrate de țesătură frumoasă și legate cu panglică de coordonare.
Etichete reteta:
- nuci pecan
- aperitiv
- american
- zi de box