Molidul
- Total: 27 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 12 min
- Randament: 3 Dozen (18 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 163 | calorii |
| 12g | Gras |
| 14g | Carbohidrați |
| 1g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porțiuni: 3 Dozen (18 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 163 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 12g | 15% |
| Grăsimi saturate 7g | 33% |
| Colesterol 27mg | 9% |
| Sodiu 80mg | 3% |
| Carbohidrat total 14g | 5% |
| Fibră dietetică 1g | 2% |
| Proteine 1g | |
| Calciu 16mg | 1% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Aceste fursecuri de alune sunt ușor de preparat și delicioase cu unt și nuci tocate fin. Rundele răcite sunt rulate în zahăr pudră pentru un efect asemănător zăpezii.
ingrediente
- 1 cană de unt (înmuiat)
- 1 1/2 cani zahăr de cofetărie (împărțit)
- 1 lingură de lapte (sau smântână)
- 1 linguriță extract de vanilie
- 2 1/4 cani făină pentru toate scopurile (se agită înainte de măsurare)
- 1/2 cană alune (tocate mărunt)
Pași pentru realizarea ei
Adunați ingredientele și preîncălziți cuptorul la 375 F / 190 C / Gaz 5.
Molidul
Într-un bol mare, cu un mixer electric, smântâna untul cu 1/2 cană de zahăr a cofetăriei până când este ușor și pufos.
Molidul
Adăugați lapte sau smântână și vanilie; se amestecă bine.
Molidul
Adăugați treptat făina și alunele, bătând până se amestecă bine. Se răcește până la ferm, aproximativ 30 până la 45 de minute.
Molidul
Formați aluatul în bile de 1 inch. Așezați pe foi de prăjitură neîncălțate la aproximativ un centimetru una de alta.
Molidul
Se bagă la cuptor timp de 12 minute sau până se rumenesc ușor pe fund.
Molidul
Transferați pe suporturile de sârmă la răcire timp de 10 minute.
Molidul
Dupa ce s-a racit, se ruleaza in restul de 1 cana zaharul cofetarului.
Molidul
Serviți și bucurați-vă!
Molidul
sfaturi
- Dacă folosiți procesorul alimentar pentru a toca nuci, aveți grijă să nu ajungeți cu untul de nuci. Puneți-le într-o sită și agitați ușor pentru a scăpa de cele mai fine particule.
Etichete reteta:
- fursecuri
- desert
- american
- Crăciun
