Molidul
- Total: 45 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 35 min
- Randament: 1 caserolă (6 porții)
Orientări nutriționale (pe porție) | |
---|---|
404 | calorii |
21g | Gras |
17g | Carbohidrați |
37g | Proteină |
Informații nutriționale | |
---|---|
Porție: 1 caserolă (6 porții) | |
Suma pe servire | |
calorii | 404 |
% Valoare zilnica* | |
Grasimi totale 21g | 27% |
Grasimi saturate 10g | 51% |
Colesterol 114mg | 38% |
Sodiu 314mg | 14% |
Carbohidrat total 17g | 6% |
Fibră dietetică 5g | 19% |
Proteine 37g | |
Calciu 307mg | 24% |
* Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Adăugați un vas de orez în această caserolă de vită măcinată și varză pentru a face o masă completă sau serviți cu piure de cartofi. Este un fel de mâncare gustoasă pentru o masă de zi cu zi în familie.
Urmăriți acum: rețetă cu caserolă de vită și salată măcinată
ingrediente
- 1 - 1 1/2 kilograme carne de vită macină macină
- 1 ceapă medie (tocată)
- 1/2 cană ardei gras tocat verde
- 1 (14, 5 uncii) roșii tăiate cubulețe (cu suc)
- 2 lingurițe oțet de cidru
- Opțional: 1 linguriță de zahăr
- Sare și piper negru proaspăt măcinat
- 1 linguriță de usturoi pudră
- 1 varză de cap (aproximativ 1 1/2 - 2 kilograme)
- 3/4 cană de brânză Cheddar ușoară mărunțită
Pași pentru realizarea ei
Adună ingrediente.
Încălziți cuptorul la 350 F / 180 C / Gaz 4. Unt ușor o caserolă cu 2 sferturi.
Molidul
Într-o tigaie mare sau sărate, gătește carne de vită măcinată, ceapa tocată și ardeiul verde tocat până când carnea nu mai este roz; scurge grăsimea.
Molidul
Amestecați roșiile tăiate cuburi, oțetul, zahărul și usturoiul praf.
Molidul
Simplu, descoperit, timp de 10 minute, amestecând frecvent.
Molidul
Gustă și adaugă sare și piper negru proaspăt măcinat, după cum este necesar.
Molidul
Se taie varza în 6 pene sau se toacă grosolan.
Molidul
Puneți aproximativ un centimetru de apă și aproximativ 1 linguriță de sare într-o cratiță mare. Adăugați varza în cratiță și dați la fiert.
Molidul
Reduceți focul până la mediu-mic, acoperiți tigaia și gătiți timp de aproximativ 10 minute sau până la licitație. Se scurge bine.
Molidul
Aranjați varza într-un vas ușor măcinat cu 2 sferturi de copt.
Molidul
Se toarnă amestecul de vită și roșii măcinat peste varză și se coace neacoperite, timp de 20 până la 25 de minute.
Molidul
Presărați brânza peste caserolă și coaceți aproximativ 5 minute mai mult, până când brânza s-a topit.
Molidul
Serviți și bucurați-vă!
Bacsis
- Adăugați puțin sos de roșii în amestecul de vită măcinat pentru o umplutură de farfurie.
Etichete reteta:
- cașcaval
- caserolă de varză
- varză și vită măcinată
- antreu