4kodiak Getty Images
- Total: 65 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 50 min
- Randament: 1 bucată (8 porții)
Încercați această rețetă delicioasă de plăcintă cu guava pentru o schimbare la plăcinta obișnuită cu fructe și veți fi sigur că vă încântați.
ingrediente
- 3 linguri faina
- 2/3 cana zahar
- 1/8 lingurita sare
- Patiserie pentru o plăcintă cu 2 cruste de 9 inci
- 4 căni de guavă (decojită, sămânțată și feliată)
- 1 lingură plus 1 linguriță suc de lămâie
- 3 linguri unt (rece și tăiat în bucăți mici)
Pași pentru realizarea ei
Se amestecă împreună făina, zahărul și sarea; pus deoparte.
Aliniați o placă de plăcintă de 9 inci cu patiserie; se umple cu guavă feliată, ușor mov în centru.
Presărați amestecul de făină și zahăr uniform pe guava.
Se presară cu zeama de lămâie și se stinge cu unt.
Acoperiți cu partea de sus patiserie și marginea flautului.
Tăiați mai multe orificii de evacuare în crusta superioară pentru a lăsa aburul să scape.
Se coace într-un cuptor preîncălzit de 450 F timp de 10 minute, apoi se reduce la 350 F și se coace 30 până la 40 de minute mai mult.
Etichete reteta:
- plăcintă
- desert
- sudic
- iarnă