Foodcollection RF / Getty Images
Dovleceii sunt atât de satisfăcătoare să crești în propria ta grădină. Ce ar putea fi mai distractiv decât să sculptezi un Jack O'Lantern dintr-un dovleac pe care l-ai crescut din sămânță? Există câteva lucruri de care trebuie să aveți grijă și câteva trucuri pentru succes, dar dacă aveți spațiul, puteți crește cu siguranță dovleci în grădina dvs.
Alegerea unui soi
Există o varietate uriașă de dovleci acolo pentru a încerca să crească în grădina ta, de la mici dovlecei la plăcinte până la dovlecei tradiționali de sculptură în portocale până la soiuri uriașe, câștigătoare de premii pentru cei care vor să încerce mâna lor în creșterea dovlecilor uriași.
Apoi, sunt ceea ce îmi place să numesc „dovlecii de lux” - acele moșteniri colorate, frumoase, care devin tot mai populare în fiecare an. Cu nume precum „Jarrahdale”, „Galeaux d’Eysines” sau „Rouge Vif d’Etampes” este aproape imposibil să rezistați la creșterea a cel puțin unui soi.
Un lucru de reținut este faptul că dovlecii ocupă o cantitate imensă de spațiu. În timp ce unii, cum ar fi dovleceii în miniatură, pot fi pregătiți într-un spalier pentru a ocupa mai puțin spațiu, jack-ul mare sau soiurile de dovleac gigant au nevoie de mult spațiu - uneori până la 70 de metri pătrați pentru plantă.
Alegerea unui site
Din moment ce dovlecii necesită atât de mult spațiu, va trebui să planificați înainte pentru a le oferi cele mai bune condiții de creștere posibile. Soarele deplin, circulația bună a aerului și solul bogat, bine drenat, sunt toate cheie pentru creșterea propriilor dvs. dovleci. Au nevoie de opt ore de soare pe zi. Circulația aerului este importantă pentru a ajuta la combaterea mucegaiului pudră, ceea ce poate fi o problemă uriașă pentru dovleci la sfârșitul verii. Solul trebuie îmbogățit cu compost și gunoi de grajd compostat.
Creșterea din semințe
Cea mai ușoară cale de a cultiva dovlecei este să semeni semințele direct în grădină după ce solul s-a încălzit la sfârșitul primăverii. Puteți, de asemenea, să începeți semințele în interiorul luminilor cu 4 săptămâni înainte de ultima dată de îngheț de primăvară, apoi plantați-le după ce solul s-a încălzit. Semințele ar trebui să fie plantate cu un centimetru adâncime. Diferite varietăți de dovleci vor necesita distanțări diferite între plante; citiți pachetul dvs. de semințe pentru aceste informații.
Creșterea dovleceilor organici: udare și fertilizare
Dovleceii necesită irigare și fertilizare regulată pentru o bună creștere și producție. Vițele de dovleac cresc aproape ridicol de repede și trag nutrienți de pe sol ca nebunii. Numim plante ca acești „porci de nutrienți”.
Cea mai bună modalitate de a vă asigura că vițelele dvs. de dovleac obțin o mulțime de nutrienți este să începeți cu un sol bun, îngrășat și / sau îmbogățit cu compost. Puteți adăuga, de asemenea, îngrășământ organic granulat în sol la momentul plantării, iar masa de lucernă vă va oferi plantelor o cantitate plăcută de potasiu - excelent pentru sănătatea plantelor în general.
După plantarea inițială, hrăniți plantele în fiecare lună cu emulsie de pește sau făină de ceară.
Asigurați-vă că udă regulat - plantele de dovleac au nevoie de aproximativ un centimetru de apă pe săptămână. Nu presupuneți că plantele dvs. au nevoie de apă dacă vedeți că frunzele se ofilesc în căldura verii - verificați solul înainte de a adăuga apă suplimentară. Dacă solul este încă umed, nu le dați apă în plus sau veți risca să le înecați. Frunzele de dovleac se ofilesc adesea în zilele foarte călduroase, apoi se recuperează odată ce a trecut cea mai tare parte a zilei.
Dăunători și boli
Cele mai frecvente două probleme cu care veți face față în momentul creșterii dovlecilor sunt găurătorii de viță de dovleac și mucegaiul pudră.
Ține-ți ochii afară pentru găurătorii de viță de dovleac. Este posibil să vedeți molii din jur, care au abdomen roșu strălucitor și probabil că depun ouă pe plantele voastre. Ouăle respective vor ecloza, iar pupa va începe să se tunse în tulpinile viței de dovleac. Vă puteți acoperi plantele cu învelișuri cu rânduri plutitoare, deși va trebui să îndepărtați capacul atunci când planta începe să înflorească, astfel încât polenizatorii să își poată face treaba.
Verificați tulpinile, în special în apropierea solului, pentru a vedea semne de tunelare și / sau de aramă. De multe ori puteți să tăiați vița de vie și să-l ucideți pe cel care îl găsește, apoi îngropați partea deteriorată a viței de vie sub un câțiva centimetri de sol. Planta va reveni deseori din moment ce dovlecii sunt capabili să se înrădăcineze de-a lungul viței de vie, oriunde un nod atinge solul.
Mucegaiul praf poate duce la zone în care aveți o circulație slabă a aerului. Dacă este o problemă în grădina dvs., luați în considerare pulverizarea viței de dovleac cu un spray de sodă de copt pentru a preveni mucegaiul praf.
recoltat
Este timpul să vă recoltați dovleceii când pielea este dură; nu ar trebui să poți penetra pielea cu unghia. Cel mai bine este să le lăsați pe viță de vie până când au atins culoarea dorită, deoarece de multe ori culoarea nu se mai dezvoltă odată ce recoltați dovleacul. Pentru a recolta, tăiați pur și simplu dovleacul din viță de vie cu prunere sau cuțit, lăsând câțiva centimetri de tulpină atașat de dovleac.
Cultivarea dovlecilor organici este plină de satisfacții. Necesită multă muncă și sârguință, dar nu există nimic de genul de a alege dovlecii în propriul plasture de dovleac.
