Pizza la gratar cu reteta de sos de dovleac afumat

Sabrina S. Baksh / Referitor la BBQ, Inc.

• Total: 30 min
• Pregătire: 15 minute
• Gătit: 15 min
• Randament: 2 porții

5 evaluări Adaugă un comentariu

Orientări nutriționale (pe porție)
459	calorii
23g	Gras
51g	Carbohidrați
14g	Proteină

A se vedea liniile directoare nutriționale complete Ascundeți orientările nutriționale complete ×

Informații nutriționale
Porții: 2 porții
Suma pe servire
calorii	459
% Valoare zilnica*
Grasimi totale 23g	30%
Grasimi saturate 5g	23%
Colesterol 10mg	3%
Sodiu 967mg	42%
Total carbohidrați 51g	19%
Fibră dietetică 7g	26%
Proteine ​​14g
Calciu 203mg	16%
* Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție.

(Informațiile nutriționale sunt calculate folosind o bază de date de ingrediente și ar trebui considerate o estimare.)

O minunată pizza rustică de dovleac, cu o aromă ușoară de fum. Ce modalitate mai bună de a sărbători toamna decât folosind acest ingredient cu adevărat versatil.

ingrediente

• 1 1/2 cani sos de dovleac afumat
• 1 aluat de pizza (aluat de pizza congelat sau proaspăt)
• 1 1/2 cani arugula pentru bebelusi
• 3/4 cană roșii cherry (la jumătate)
• 1/2 cană Brânză Pecarino (rasă)
• 3 linguri făină (sau făină de porumb)
• 2 linguri ulei de măsline usturoi

Pași pentru realizarea ei

Adună ingredientele.

Preîncălziți grătarul la foc mediu.

Presărați jumătate din făină sau făină de porumb pe o tăietură mare.

Puneți deasupra o bilă de aluat cu dimensiuni moi.

Folosind mâinile, alocați aluatul într-o formă alungită de aproximativ 9 inci lungime și 7-8 inci lățime.

Puneți aluatul pe grătar și gătiți-l pe o parte timp de 4-5 minute. Nu gătiți pe cealaltă parte.

Scoateți crusta de pizza de pe grătar, așezați-o pe o foaie de fursecuri și pe partea gătită, slather pe 3/4 cani / 180 mililitri de sos de dovleac.

Întoarceți pizza la grătar cu partea necoapte în jos.

Gătiti încă 7 - 9 minute sau până când crusta începe să se rumenească.

Îndepărtați pizza de pe grătar și blat cu 1 lingură de ulei de măsline, rumenă, roșii cherry în jumătate și brânză rasă Pecorino. Feliați și serviți.

Bucurați-vă!

Etichete reteta:

• pizza
• fel principal
• chinez
• cookout

Evaluează această rețetă Nu îmi place deloc asta. Nu este cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt fan - aș recomanda. Uimitor! Imi place! Mulțumim pentru evaluare!