Molidul
- Total: 25 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 10 min
- Randament: servește 2-4
Un an nou înseamnă adesea noi obiceiuri alimentare, dar programul dvs. ocupat ar putea să vă ajute pentru meniul de preluare. Nu mai faceți apelul și puneți telefonul - nu trebuie să comandați! My Grilled Chicken Broccoli Stir-Fry se blochează în toate aromele preferate de a lua și gătește mai repede decât este nevoie pentru livrare.
Prin grătarul puiului, ne asigurăm că aceste mușcături gustoase sunt o opțiune mai ușoară decât verii lor prăjiți. Amestecul nu trebuie să fie intimidant și nici nu ai nevoie neapărat de un wok. Un grătar tipic dă viață acestui fel de mâncare mai rapid decât a lua.
Americanii au dezvoltat o dragoste pentru „mâncare chinezească”, așa că am decis să aprindem acest fel de mâncare. Mâncarea la grătar nu numai că are un gust delicios, afumat, dar reduce și cantitatea de ulei folosită în întreaga farfurie. În această rețetă am folosit o cantitate foarte mică de ulei de măsline.
Deci, mâncăruri, rămâi înăuntru, lovește-ți picioarele și relaxează-te. Puteți avea o masă delicioasă pe masă, care este delicioasă și mai bună pentru dvs.
ingrediente
- 1 sticlă mică pansament italian
- 1 kilogram piept de pui (tăiat în fâșii)
- 1 lingură ulei de măsline extravirgin
- 1 cap de broccoli (tăiat în flori)
- 1/2 ardei roșu (feliat)
- 1/2 piper verde (feliat)
- 1/2 piper galben (feliat)
- 1/2 ceapă roșie (feliată)
- 1 lingură busuioc uscat
- 1 lingură oregano uscat
- 1 linguriță de usturoi pudră
- Sare de sare (sau după gust)
- Ardei iute (sau după gust)
- Opțional: 1-1 / 2 căni de orez fiert
- Opțional: 1/4 cană busuioc proaspăt (tocat, pentru garnitură)
- Opțional: 1/4 cană de caju sau alune (tocate gros, pentru garnitură)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Turnați pansamentul italian într-o pungă de plastic cu fermoar și adăugați puiul. Marinați timp de 2 până la 3 ore la frigider.
Preîncălziți un grătar sau un grătar interior la înalt.
Ungeți un coș de grătar (sau tigaie la grătar) cu ulei de măsline.
Scoateți puiul de marinat și puneți-l în coșul de grătar. Renunțați la pansament.
Caută puiul timp de 3 minute pe fiecare parte.
Adăugați în coș broccoli, ardei roșu, ardei verde, ardei galben și ceapă roșie și gătiți timp de 2 până la 4 minute.
Aroma cu condimentele și sare și piper, după gust.
Serviți peste orez și garnisiți cu busuioc proaspăt și caju sau alune tocate, dacă doriți.
Bacsis
- Când vine vorba de prăjire, căldura trebuie să fie mare. Și, din moment ce există foarte puțin timp efectiv de gătit, este crucial să vă montați toate ingredientele dinainte. Păstrați totul separat în boluri, în funcție de cât timp trebuie să stea în wok. Tăierea cepei, cărnii și ardeilor în bucăți de dimensiuni similare va asigura un timp de gătire mai uniform. De asemenea, puteți încerca să înlocuiți orezul brun cu orez alb. Această mică schimbare poate face rețeta o alternativă și mai inteligentă.
Etichete reteta:
- Piper
- antreu
- american
- weeknight
