Jasmin Awad / EyeEm / Getty Images
- Total: 10 ore 10 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 10 ore
- Randament: 10 porții de 2 uncii (servește 10)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 164 | calorii |
| 0g | Gras |
| 0g | Carbohidrați |
| 0g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porție: 10 porții de 2 uncii (servește 10) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 164 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 0g | 0% |
| Grăsimi saturate 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 1mg | 0% |
| Carbohidrat total 0g | 0% |
| Fibră dietetică 0g | 0% |
| Proteine 0g | |
| Calciu 0mg | 0% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Îți place ceaiul verde și nu te deranjează cocktail-ul ocazional de vodcă, așa că de ce să nu le combini pe cele două? Vodka cu infuzie de ceai verde este foarte ușor de făcut acasă și această rețetă va fi gata să se bucure în mai puțin de 10 ore.
Adăugarea gustului subtil de ceai verde la vodcă este o modalitate drăguță de a adăuga aromă băuturilor tale preferate. Poate fi folosit într-o varietate de cocktailuri sau savurat singur. Este foarte frumos să sorbiți în timpul unei mese.
Ca și în cazul tuturor infuziilor de vodcă, cel mai bine este să alegeți o votcă decentă. Vodkele extrem de ieftine dețin adesea impuritățile și au un contract care nu va merge bine cu ceaiul. Dacă alegeți un ceai cu frunze libere și o vodcă de calitate, veți avea o perfuzie excelentă de vodcă cu gust.
ingrediente
- Sticlă de vodka de 750 ml
- 6 lingurițe de nivel frunze de ceai verde de bună calitate
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Cu ajutorul unei pâlnii, așezați frunzele de ceai în sticla de votcă. Dacă este necesar, mai întâi zdrobiți-le ușor sau folosiți un beton pentru a le înfige prin pâlnie.
Înlocuiți capacul flaconului și agitați bine.
Abrupt timp de aproximativ 10 ore, sau după gust.
Turnați infuzia printr-o strecurătoare și pâlnie într-o sticlă sau borcan diferit. Dacă este nevoie, încordează a doua oară pentru a îndepărta toate frunzele.
Depozitați capacul bine fixat (nu este necesar să-l refrigerați decât dacă adăugați zahăr).
Ce ceai ar trebui să alegeți?
Deși poate fi tentant să folosești pungi obișnuite de ceai verde generic pentru vodka, alegerea te poate lăsa dezamăgit. În schimb, alege un ceai verde bun cu frunze libere. Există multe stiluri - de la ceaiul verde de iasomie la ceaiul verde Dragonwell - din care să alegi și este dificil să alegi unul rău dacă sunt frunze de calitate.
Ați putea alege, de asemenea, un ceai verde aromat, cum ar fi un amestec Yuzu Sencha (acest lucru este foarte recomandat).
În funcție de ceai, poate fi necesar să reglați timpul perfuziei. Oferiți-i un test mic de gust la fiecare 2-3 ore până când veți găsi aroma care vă place cel mai mult.
Indulciți-vă votca într-un lichior de ceai verde
La fel ca îndulcirea ceaiului înghețat, vodka cu ceai verde poate fi îndulcită ușor pentru a crea un lichior. S-ar putea să descoperiți că vă place mai mult acest lucru cu anumite tipuri de ceai dacă vin prea amar în alcool.
Pentru a face acest lucru, veți adăuga pur și simplu o cantitate mică de sirop simplu în infuzia de vodcă terminată. Se poate face imediat după perfuzie sau când ați avut timp să gustați perfuzia singură.
Începeți cu 1 lingură de sirop pentru 750 ml de votcă. Adăugați-o în vodcă și sigilați sticla, apoi agitați-o aproximativ 30 de secunde.
Gustați vodka și adăugați o altă lingură dacă doriți. Se agită din nou.
Continuați acest proces până când lichiorul este pe gustul dvs. personal. Spre final, s-ar putea să doriți să adăugați doar o linguriță de sirop la un moment dat.
Depozitați lichiorul de ceai verde la frigider.
Cum să vă beți ceai verde Vodka
Veți descoperi că aromele subtile ale ceaiului verde fac ca această vodcă să fie surprinzător de versatilă și un plus plăcut la o varietate de băuturi. Deși cu siguranță nu toate modalitățile prin care vă puteți bucura de noua voastră vodka, iată câteva idei pentru a vă începe.
Răcit și servit drept sau turnat pe stânci și sorbit încet.
Ca băutură răcoritoare de ceai-limonadă: amestecă 2 uncii fiecare ceai de vodcă, suc de lămâie și sirop simplu. Servit peste gheață într-un pahar înalt și completat cu apă spumantă.
Vodka tonică cu vodcă cu ceai verde este fantastică și face o băutură excelentă pentru a fi servită la cină. De asemenea, este un demachiant frumos pentru palat între cursuri.
Cel mai simplu mod de a face un „Ceai verde Martini” excelent este să folosiți această vodcă infuzată în rețeta de bază a Vodka Martini. Veți descoperi că este crocant și revigorant.
Bucurați-vă de această vodcă în orice alt cocktail de vodcă care are un profil de aromă ușoară precum cele cu limonadă, fructe citrice și sodă. Fructele și alte ingrediente cu arome mai grele vor îneca gustul ceaiului, așa că abia vei putea să-l recunoști.
Folosiți-o ca substitut pentru alte băuturi spirtoase, precum un cocktail Gunpowder Gimlet.
Etichete reteta:
- Cocktail Vodka
- american
- Crăciun
- cocktail
