Getty Images // rita maas
- Total: 35 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 25 min
- Randament: 6 până la 8 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 163 | calorii |
| 7g | Gras |
| 12g | Carbohidrați |
| 12g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 6 până la 8 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 163 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 7g | 9% |
| Grăsimi saturate 3g | 17% |
| Colesterol 19mg | 6% |
| Sodiu 653mg | 28% |
| Carbohidrat total 12g | 4% |
| Fibră dietetică 3g | 11% |
| Proteine 12g | |
| Calciu 160mg | 12% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Acest Chei de ciuperci la cuptor cu ciuperci este fără gluten, deși în prezent, cu pastele stelare fără gluten pe piață, cu siguranță nu puteți spune că este fără gluten.
Această rețetă se scoate pe ciupercile, care sunt puse la cuptor cu ceapă și parmezan, apoi se adaugă într-un bol mare cu rigatoni fierați fără gluten și mozzarella mărunțită. Gătit cu brânză suplimentară pe deasupra, acest fel de mâncare plăcut și care poate hrăni o mulțime este gata să iasă din cuptor în 25 de minute.
Pentru iubitorii de carne de acolo, nu ezitați să adăugați cârnați italieni gătiți în acest fel de mâncare pentru o masă și mai plină de viață.
ingrediente
- Rigatoni fără gluten de 12 oz
- 1 lingură de ulei de măsline extravirgin
- 1 ceapă galbenă, tocată
- 16 oz ciuperci cremini, spălate, tulpini eliminate și feliate
- 1/4 cana parmezan ras (confirmati fara gluten)
- Borcan de 24 oz din sosul tau marinara preferat
- 2 1/2 cani mărunțite cu umiditate scăzută parțială
- sare și piper după gust
Pași pentru realizarea ei
Preîncălziți cuptorul la 375 F și puneți deoparte un vas cu caserole de 9x9.
Gătiti pastele conform instrucțiunilor pachetului.
În timp ce pastele gătesc, pregătiți ciupercile. Se încălzește uleiul la foc mediu într-o tigaie mare. Se adaugă ceapa și se gătește până se înmoaie, aproximativ 5 minute. Adăugați ciupercile și condimentați generos cu sare și piper. Acoperiți și gătiți până când ciupercile se înmoaie, amestecând ocazional, aproximativ 5-7 minute. Îndepărtați capacul și amestecați parmezanul. Scoateți din foc.
Scurgeți pastele după ce ați terminat de gătit. Adăugați pastele într-un bol mare de amestecare. Toarnă borcanul cu sos marinara deasupra și adaugă 1 cană de mozzarella mărunțită. Amesteca bine.
Cu o lingură pliată, adăugați ciupercile în bolul de paste, scurgând orice lichid în exces atingând lingura plină de ciuperci pe tigaie.
Amestecă pentru a combina și condimentează după gust cu sare și piper suplimentar, dacă este nevoie.
Se coace, neacoperit, timp de 20 de minute. Presărați brânza mozzarella rămasă deasupra (nu ezitați să adăugați mai multe dacă vă place un fel de mâncare cu cheesy). Se mai coace încă cinci minute până se topește brânza.
Se scoate din cuptor și se răcește timp de cinci minute. Scoateți ziti în cuptor. Serviți imediat.
Memento: asigurați-vă întotdeauna că suprafețele de lucru, ustensilele, tigăile și instrumentele sunt lipsite de gluten. Citiți întotdeauna etichetele produsului pentru a confirma că produsul nu conține gluten. Producătorii pot modifica formulările produsului fără notificare prealabilă. În caz de îndoială, nu cumpărați și nu folosiți un produs înainte de a contacta producătorul pentru a verifica dacă produsul nu are gluten.
Etichete reteta:
- brânză mozzarella
- antreu
- american
- weeknight
