Molidul / Diana Rattray
- Total: 35 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 20 min
- Randament: 6 porții
Caserola de dovlecel Gigi este ușor de făcut cu dovlecei de vară galbeni, smântână și firimituri de umplutură pentru topping.
Simte-te liber să folosești dovlecel sau o altă varietate de dovlecei de vară în această rețetă. Consultați sfaturile experților despre cum să faceți firimituri condimentate de casă rapid.
ingrediente
- 2 kg de dovlecel de vară galben (feliat)
- 1 ceapă mică (tocată, aproximativ 1/4 - 1/2 cană)
- 1 (10 3/4-onz) crema condensată de supă de pui (nediluată)
- 1 cană smântână
- 1 cană cu ierburi condimentate cu firimituri sau crutoane
- 2 linguri unt topit
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Preîncălziți cuptorul la 350 F / 180 C / Gaz 4. Ungeți un 1/2 într-un vas de coacere cu 2 sferturi.
Gătiti dovleceii și ceapa într-o cratiță în aproximativ un centimetru de apă cu o cantitate mică de apă. Gătiti până la licitație. Scurgeți apa.
Într-un bol, combinați smântâna și supa; se amestecă bine.
Adăugați dovlecelul feliat bine scurs în amestecul de smântână și supă.
Se lingă amestecul de dovlecei în vasul de copt pregătit.
Aruncați firimiturile de umplutură cu untul topit și presărați deasupra caserolei.
Coaceți pe cel mai mic suport al cuptorului preîncălzit 20 de minute.
Serviți și bucurați-vă!
Bacsis
- Dacă nu aveți amestec de umplutură, faceți firimituri condimentate cu plante medicinale. Tăiați sau tăiați 2 - 3 felii de pâine în bucăți mici sau procesați pentru a face firimituri grosiere. Întindeți firimiturile sau bucățile pe o foaie de copt. Coaceți într-un cuptor de 350 F până când este uscat și crud. Se aruncă firimiturile cu 1 linguriță de fulgi de țelină, 1/4 linguriță de pulbere de ceapă, 1/2 linguriță de condimente de pasăre și o linie de piper negru proaspăt măcinat. Dacă doriți, adăugați 1 linguriță de fulgi de pătrunjel uscat.
Etichete reteta:
- Suc de fructe
- garnitură
- sudic
- vară
