Rețetă de salată germană pentru salată de salată (rețetă de salată)

Salată de salată. Roberto Westbrook / Sursa imaginii / Getty Images

• Total: 5 min
• Pregătire: 5 minute
• Gătit: 0 min
• Randament: 6 până la 8 porții

12 evaluări Adaugă un comentariu

Acest pansament de salată cu cremă germană, sau salatsauce, este potrivirea perfectă pentru salata de unt, cunoscută și sub numele de salată Boston sau salată Bibb sau orice verdeață crocantă.

Este o reteta usoara cu trei ingrediente, cu un bol. Pansamentul de salată, făcut cu cremă grea sau jumătate și jumătate, se amestecă în fundul unui bol cu ​​suc de lămâie și zahăr, iar apoi se adaugă verdeața sfâșiată. Verdele se aruncă în pansamentul cremos pentru a le învălui complet, iar salata este gata de servit. Nu ar putea fi mult mai ușor decât atât. Deoarece pansamentul se face fără maioneză, cei cu alergii la ou se pot deduce.

Multe persoane care au vizitat Germania se întorc cu ravnire în legătură cu salatele lor. Legumele rădăcinoase își găsesc adesea drumul, crude și gătite, în salate, iar mulți oameni le place faptul că nu amestecă totul cu salata, dar includ câteva porții mici de salate diferite pe aceeași farfurie.

ingrediente

• Pentru pansament:
• 1/4 cană cremă (grea, sau jumătate și jumătate)
• 2 lingurițe suc de lămâie (proaspete)
• 2 lingurițe de zahăr
• Laptele, dacă este necesar
• Pentru salată:
• 6 - 8 căni verzi de salată (crocante, spălate și uscate, sfărâmate în bucăți de mărunțire)
• Opțional: roșii feliate sau tocate, sau alte ingrediente care vă plac

Pași pentru realizarea ei

Adună ingredientele.

Într-un bol mare, bateți împreună 1/4 cană smântână grea sau jumătate și jumătate, 2 lingurițe suc proaspăt de lămâie și 2 lingurițe de zahăr până se dizolvă zahărul.

Adăugați puțin lapte subțire, dacă este necesar.

Adăugați verdețuri de salată și roșii și orice alte ingrediente cu puțin timp înainte de servire și se aruncă la acoperire.

Bucurați-vă!

sfaturi

• Folosiți tipuri de salată crocantă pentru a însoți acest pansament de salată. Această salată merge bine cu Wienerschnitzel sau bratwurst. O masă tipică germană ar include un fel de salată, cum ar fi această rețetă simplă de salată de castraveți.

Etichete reteta:

• Roșie
• pansament de salată germană
• limba germana
• cină în familie

Evaluează această rețetă Nu îmi place deloc asta. Nu este cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt fan - aș recomanda. Uimitor! Imi place! Mulțumim pentru evaluare!