Molidul
- Total: 3 minute
- Pregătire: 3 minute
- Gătit: 0 min
- Randament: 1 porție
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 208 | calorii |
| 0g | Gras |
| 17g | Carbohidrați |
| 0g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 1 porție | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 208 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 0g | 0% |
| Grăsimi saturate 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 10mg | 0% |
| Carbohidrat total 17g | 6% |
| Fibră dietetică 2g | 7% |
| Proteine 0g | |
| Calciu 26mg | 2% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
The foghorn este unul dintre marii cocktail-uri clasice pe care hotelul Waldorf-Astoria din New York le-a făcut celebru. Făcute în mod tradițional cu ginul Old Tom, interpretările moderne au recurs la un gin uscat londonez precum Beefeater.
Fierașul de ceață este incredibil de ușor și este foarte recomandat să îl încercați în stilul original cu Old Tom și bere cu ghimbir, deoarece este destul de fascinant. Cu toate acestea, toate opțiunile pentru această băutură (Old Tom vs. London Dry și bere cu ghimbir vs. ginger ale) sunt foarte reconfortante.
Această băutură este asemănătoare cu cea a ginului, iar atunci când fulgerul de ceață este făcut cu ghimbir ale, sucul de tei este singura diferență între cele două băuturi. Berea de ghimbir este o opțiune exclusivă pentru ciocurile de ceață. Cu toate acestea, indiferent de cum o luați, nu se poate nega faptul că boierul de ceață este o băutură minunată de o oră fericită.
ingrediente
- 2 uncii gin (sau Old Tom Gin)
- 1/2 uncie de suc proaspăt de lămâie
- 4 uncii de ghimbir ale (sau bere de ghimbir)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Molidul
Turnați ginul și sucul de lămâie într-un pahar de modă veche umplut cu gheață.
Molidul
Amesteca bine.
Molidul
Topiti cu bere de ghimbir sau ghimbir.
Molidul
Amestecați ușor.
Molidul
Garnisiți cu o pană de var și amestecați bățul.
Molidul
Serviți și bucurați-vă!
Bacsis
- Hârtia de ceață poate fi făcută și ca o băutură highball, servindu-l într-un pahar înalt.
Variante de reteta
Desigur, boierul de ceață nu este cea mai cunoscută băutură mixtă. Este totuși distractiv, mai ales dacă sunteți fani de catâri din Moscova și doriți ceva puțin diferit. Există încă câteva highball-uri de gin care combină ginul și soda pe care veți dori să le încercați și.
- Gin-Gin Mule: Se amestecă o pană de var cu mentă și sirop, se adaugă gin, apoi se adaugă cu bere de ghimbir. Acesta este un cocktail modern creat de Audrey Saunders. Gin Rickey: săriți ghimbirul și adăugați sodă de club. Dragonfly (sau cocktail-ul cu interdicție): săriți sucul de lime Foghorn și folosiți șampanie în loc de sodă. Leap Frog: la fel ca Foghornul, dar folosește lămâie în loc de sucul de lămâie.
Ce gin ar trebui să alegeți?
Există multe sticle grozave de gin în lume, iar fulgerul de ceață este o băutură perfectă pentru aproape orice gin pe care îl ai în stoc.
Ginul uscat din Londra va fi în continuare cel mai popular și de acolo vin brandurile populare precum Beefeater și Tanqueray. Dacă doriți să economisiți puțini bani, Gordon’s este întotdeauna o alegere excelentă printre opțiunile favorabile bugetului.
La fel ca ginul și tonicul, este greu să găsești un gin care să nu funcționeze în cătina de ceață. Mergeți înainte și turnați orice vă place.
Cât de puternic este Foghornul?
La fel ca majoritatea băuturilor cu gin și sifon, boierul de ceață este relativ ușor în comparație cu alte cocktail-uri. Cu un gin de 80 de probe și servit ca un lowball, această băutură are un conținut de alcool în jur de 14 la sută ABV (28 de dovezi). Dacă este servit înalt și dublați soda, devine un ABV de 9 la sută (18 dovezi).
Etichete reteta:
- Gin
- cocktail
- american
- partid
