Molidul / Diana Rattray
- Total: 35 min
- Pregătire: 5 minute
- Gătit: 30 min
- Randament: 12 la 16 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 311 | calorii |
| 12g | Gras |
| 46g | Carbohidrați |
| 5g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porțiuni: 12 la 16 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 311 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 12g | 16% |
| Grăsimi saturate 3g | 13% |
| Colesterol 61mg | 20% |
| Sodiu 455mg | 20% |
| Carbohidrat total 46g | 17% |
| Fibră dietetică 2g | 7% |
| Proteine 5g | |
| Calciu 120mg | 9% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această prăjitură cu ciocolată este o preparare rapidă și ușoară, și poate fi coaptă sub formă de tort dreptunghiular cu un singur strat sau ca tort de 2 sau 3 straturi.
Utilizați o înghețată cumpărată sau de casă pentru tort.
ingrediente
- 1 3/4 cani făină universal, 8 uncii
- 2 cani zahar granulat
- 3/4 cană praf de cacao neindulcit
- 1 1/2 linguriță praf de copt
- 1 1/2 lingurițe bicarbonat de sodiu
- 1 linguriță sare
- 2 ouă mari
- 1 cană lapte
- 1/2 cană ulei vegetal *
- 1 1/2 lingurite vanilie
- 1 cană apă clocotită
Pași pentru realizarea ei
Încălziți cuptorul la 350 F / 180 C / Gaz 4. Ungeți și făinați o tigaie de 9-la-13-de-2-inch, două tigăi cu tort de 9 inci sau trei tigăi cu tort pentru 8 cm.
Într-un bol mare de amestec, combinați făina, zahărul granulat, pulberea de cacao, praful de copt, soda și sarea; se amestecă sau se bate pentru a se amesteca bine. Adăugați ouă, lapte, ulei și vanilie. Bateți cu mixerul electric la viteză medie timp de 2 minute.
Cu ajutorul unei linguri, se amestecă apă clocotită până la amestecare.
Se toarnă bătutul subțire în tigaia de copt pregătită.
Coaceți aproximativ 35 de minute pentru o prăjitură dreptunghiulară sau 30 - 35 de minute pentru straturi. O alegere din lemn introdusă în centru ar trebui să iasă curată.
Se răcește 10 minute în tigaie pe suport și apoi se scoate din tigaie și se răcește complet.
Gheață după dorință.
Tortul se arată cu înghețarea untului cremos.
* Folosiți un ulei cu aromă neutră, cum ar fi canola, șofranul sau grapese-ul.
Etichete reteta:
- tort
- tort de ciocolata
- desert
- american
