Lauri Patterson / Getty Images
- Total: 5 min
- Pregătire: 5 minute
- Gătit: 0 min
- Randament: 32 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 6 | calorii |
| 0g | Gras |
| 1g | Carbohidrați |
| 0g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 32 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 6 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 0g | 0% |
| Grăsimi saturate 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 437mg | 19% |
| Total carbohidrați 1g | 0% |
| Fibră dietetică 0g | 2% |
| Proteine 0g | |
| Calciu 9mg | 1% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Este ușor să îți faci propriul condiment creol să se amestece acasă. Aceasta este versiunea faimosului bucătar Emeril Lagasse. Acest amestec poate fi păstrat până la 3 luni. Este o capsulă pentru fanii caserolei creole. De asemenea, face un cadou personalizat excelent pentru încălzirea casei.
Condimentul creol vine de la coloniști francezi și spanioli în Louisiana. Aceste populații amestecate cu populațiile indigene și caraibiene din zonă au format una cu un stil culinar popular și popular. Acest condiment este incredibil de versatil. Este perfect pentru rețete precum jambalaya sau gumbo, dar funcționează bine și ca un condiment pentru carne. A lua gustul Big Easy în propria casă este la fel de simplu ca să amesteci câteva condimente pe care probabil le deții deja.
ingrediente
- 2 1/2 linguri de ardei
- 2 linguri sare
- 2 linguri praf de usturoi
- 1 lingură de piper negru proaspăt măcinat
- 1 lingură pulbere de ceapă
- 1 lingură de caienă
- 1 lingură oregano uscat
- 1 lingură de cimbru uscat
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Combinați ardeiul, sarea, praful de usturoi, ardeiul negru, pulberea de ceapă, cayenne, oregano și cimbru într-un bol.
Depozitați într-un recipient etanș departe de lumină.
Utilizați în termen de trei luni.
Bucurați-vă!
Etichete reteta:
- asezonare
- condimente creole
- Cajun
- cookout
