Molidul
- Total: 25 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 15 min
- Randament: 8 până la 10 porții
Toastul francez este un mic dejun clasic și un brunch. Mâncarea vegană nu înseamnă că trebuie să renunți la acest gustos pentru micul dejun. În schimb, pur și simplu încercați să-l faceți fără ouă și fără lactate. Puteți utiliza, de asemenea, pâine fără gluten pentru un preparat fără gluten și vegan, dacă aceasta este o cerință a mulțimii dvs.
Această rețetă ușoară de prăjit francez vegan, fără ou, folosește banane în loc de ouă, oferindu-i o aromă dulce. Nu este necesar să folosiți un înlocuitor comercial pentru ouă, așa că aceasta este o rețetă excelentă dacă nu aveți la îndemână. Adăugați această pâine prăjită în orice meniu de brunch vegan.
Mulți oameni le place să folosească o pâine groasă de cereale integrale sau o challah atunci când fac pâine prăjită. Această rețetă funcționează bine cu aproape orice fel de pâine pe care o alegeți. Rețineți, de asemenea, că rețeta necesită condimente de plăcintă de dovleac, care este un ingredient minunat secret al bucătarului în prepararea prăjiturilor de casă. Dacă nu aveți, un pic de scorțișoară și / sau nucșoară va funcționa bine.
ingrediente
- 2 - 3 banane coapte
- 3/4 cana de lapte de soia (sau un alt înlocuitor al laptelui)
- 1 1/2 linguriță scorțișoară
- Opțional: 1 linguriță condiment de plăcintă de dovleac
- 1 lingurita vanilie
- 8 - 10 felii de pâine (orice fel este în regulă)
- Margarina vegana (sau ulei de nucă de cocos, după caz, pentru gătit)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Molidul
Amestecați bananele cu laptele de soia, scorțișoara, condimentul de plăcintă cu dovleac și vanilia într-un blender sau un procesator de alimente. Amestecul trebuie să fie complet neted.
Molidul
Turnați amestecul de banane într-o farfurie sau într-o farfurie largă și plată în care vă puteți cufunda pâinea.
Molidul
Preîncălziți tigaia sau tigaia la foc mediu-înalt și înmuiați ușor fiecare felie de pâine în laptele de soia pregătit și amestecul de banane, acoperind cu atenție ambele părți ale fiecărei felii de pâine.
Topiți un pic de margarină vegană în tigaia dvs. încălzită în prealabil și fierbeți fiecare felie de pâine până se rumenesc ușor în fiecare parte.
Molidul
Serviți toast-ul francez vegan de casă completat cu un pic de sirop de arțar, un delicios sos de afine sau pur și simplu un pic de unt vegan și felii de fructe.
Bucurați-vă!
Etichete reteta:
- Soia
- mic dejun
- american
- primăvară
