Fudge ușor cu unt de arahide
Diana Rattray
- Total: 15 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 5 minute
- Randament: 3 duzini (36 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 140 | calorii |
| 6g | Gras |
| 21g | Carbohidrați |
| 2g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 3 duzini (36 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 140 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 6g | 8% |
| Grăsimi saturate 2g | 10% |
| Colesterol 7mg | 2% |
| Sodiu 42mg | 2% |
| Carbohidrat total 21g | 8% |
| Fibră dietetică 0g | 2% |
| Proteine 2g | |
| Calciu 23mg | 2% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această nămol de unt de arahide este surprinzător de ușor de remediat. Nu este nevoie de termometru cu bomboane sau de testare - doar căldură și amestecare! Acesta este un fudge delicios și ușor de rezolvat pentru oaspeții de vacanță, sau faceți un lot și duceți-l împreună la o petrecere.
Căptușește tigaia cu folie sau folie de plastic ușurează ridicarea fudge-ului din tigaie odată ce a fost răcită.
ingrediente
- 1 cană zahăr de cofetărie
- 1 cană zahăr brun deschis (ambalat)
- 1 1/2 cani zahar granulat
- 6 linguri unt
- 3/4 cană lapte evaporat
- 1 lingurita vanilie
- 1 cană unt de arahide
- 1 cană cremă de marshmallow
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Cerneti zaharul cofetarilor intr-un bol mare; pus deoparte.
Ungeți o tigaie pătrată de 9 inci; linie cu folie de plastic.
Combinați zahărul brun și zahărul granulat într-o cratiță medie cu untul și laptele. Se încălzește la foc mediu, amestecând, până când untul s-a topit și amestecul este bine amestecat.
Aduceți la fiert complet; continuați să fiarbă, amestecând ocazional, timp de 5 minute.
Amestecați rapid în crema de vanilie, unt de arahide și cremă de marshmallow, apoi turnați amestecul fierbinte peste zahărul cofetăriei; se amestecă să se amestece bine.
Se linge amestecul de nămol în tigaia pregătită și se întinde. Acoperiți-vă cu o folie de plastic, fixați-o pentru a se nivela și a răci până la ferm.
Se taie în pătrate atunci când este setat și ferm.
Dacă nămolul este greu de tăiat, lăsați-l să stea la temperatura camerei timp de 15 până la 20 de minute înainte de tăiere.
Bucurați-vă!
Variante de reteta
- Adăugați aproximativ 1/2 cană de arahide mărunțite în amestecul de nămol. Adăugați 1/2 cană de chipsuri de cărămidă la fudge.
Etichete reteta:
- face de mântuială
- unt de arahide fudge ușor
- desert
- sudic
