Diana Rattray
- Total: 45 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 35 min
- Randament: 6 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 975 | calorii |
| 45g | Gras |
| 72g | Carbohidrați |
| 68g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 6 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 975 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 45g | 58% |
| Grăsimi saturate 21g | 106% |
| Colesterol 181mg | 60% |
| Sodiu 708mg | 31% |
| Carbohidrat total 72g | 26% |
| Fibră dietetică 6g | 23% |
| Proteine 68g | |
| Calciu 670mg | 52% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Aceasta este o rețetă ușoară de caserole de vită și macaroane și mănâncă și face o cină excelentă pentru orice noapte a săptămânii. Adăugați o salată aruncată și rulouri calde sau pâine crustă pentru o masă perfectă. Am folosit sosul nostru preferat de arrabbiata în această rețetă, dar orice sos bun de marinara sau de roșii va funcționa.
ingrediente
- 8 uncii macaroane
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 ceapă mare (tocată)
- 1/2 piper verde (tocat)
- 1 țelină de coadă (tocată)
- 1 1/2 kilograme carne de vită măcinată
- 3 căței de usturoi (tocate)
- 1 borcan mare (32 uncii) de sos de spaghete pregătit (sau preferatul tău)
- 3 linguri pasta de rosii
- Sare și piper (după gust)
- 2 căni brânză Cheddar (mărunțită)
Pași pentru realizarea ei
Gătiți macaroanele în apă sărată fiartă, urmând indicațiile pachetului. Scurgeți macaroanele într-un colizor și clătiți cu apă fierbinte.
Preîncălziți cuptorul la 350 F.
Se pulverizează ușor un vas de gătit cu 2 1/2 - 3 sferturi cu spray antiaderent pentru gătit sau unt.
Într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu. Adăugați ceapa, ardeiul gras și țelina; gătiți, amestecând, aproximativ 3 până la 4 minute, până când este fragedă. Adăugați carnea măcinată și gătiți, amestecând și rupând, până nu se mai roz. Adăugați usturoiul și gătiți timp de 1 minut mai mult. Adăugați sosul de spaghete și pasta de roșii. Aduceți la foc mic. Se fierbe timp de 5 minute. Adăugați macaroanele fierte și scurse și amestecați să se amestece.
Transferați în vasul de copt. Topim cu brânza și coaceți timp de 20 până la 25 de minute, până când brânza este topită și amestecul este bubit.
Etichete reteta:
- cașcaval
- macaroane și caserole de vită
- cină
- sudic
