Molidul
- Total: 30 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 20 min
- Randament: 4 până la 6 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 107 | calorii |
| 4g | Gras |
| 18g | Carbohidrați |
| 1g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 4 până la 6 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 107 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 4g | 5% |
| Grăsimi saturate 2g | 12% |
| Colesterol 10mg | 3% |
| Sodiu 113mg | 5% |
| Carbohidrat total 18g | 7% |
| Fibră dietetică 2g | 8% |
| Proteine 1g | |
| Calciu 40mg | 3% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Aceste morcovi glazurate sunt făcute cu un amestec simplu de zahăr brun și unt. Amestecul de zahăr brun și unt creează o glazură dulce și frumoasă. Morcovii fac o farfurie delicioasă și este una dintre rețetele noastre cele mai solicitate de farfurie.
Serviți morcovii cu o cină de șuncă sau carne de porc sau adăugați-le la meniul dvs. de Ziua Recunoștinței, de Crăciun sau de Paști
Zahărul brun deschis a fost folosit în vasul ilustrat, dar nu ezitați să folosiți zahăr brun deschis sau închis. Apa se evaporă în timp ce morcovii gătesc, lăsându-le perfect glazurate cu un strat dulce de zahăr brun.
Faceți clic pe Redare pentru a vedea această rețetă
ingrediente
- 16 uncii morcovi (orice mărime funcționează)
- 2 linguri unt
- 1/3 cană zahăr brun (ambalat)
- 1 cană apă
- Sarat la gust)
- Ardei negru proaspăt măcinat (după gust)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Molidul
Spălați morcovii sub apă rece curgătoare.
Combinați morcovii cu untul, zahărul brun și apa într-o cratiță medie. Amestecați pentru a amesteca bine ingredientele.
Molidul
Aduceți amestecul la fierbere la foc mare. Reduceți focul până la mediu-mic și continuați să fiarbă (neacoperite) pentru aproximativ 20 până la 25 de minute sau până când morcovii sunt fragede și lichidul s-a evaporat. Verificați și agitați frecvent pentru a evita scorburările. Adăugați mai multă apă, după cum este necesar.
Molidul
Lichidele se vor fierbe în jos, iar apa se va evapora, lăsând morcovii gătit și frumos glazurat cu siropul de zahăr brun.
Molidul
Condimentează morcovii după gust cu sare și piper.
Molidul
Serviți și bucurați-vă!
Varianta retetei
- Dacă doriți să folosiți miere în loc de zahăr brun, încercați în schimb o rețetă pentru morcovi glazați cu miere. Este o altă opțiune excelentă!
Etichete reteta:
- Morcov
- morcovi glazurati
- morcovi de zahăr brun
- garnitură
