Brânză la grătar Social
- Total: 25 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 10 min
- Randament: 1 sandwich (1 porție)
De fiecare dată când mergem în camping, petrecem ore întregi în căutarea rețetelor de mâncare distractive, dar parcă nu găsim nimic mai bun decât o brânză la grătar!
Fă-ți următoarea călătorie de camping chiar mai specială prin grătarul unor șuvițe gustoase și a sandvișurilor cu brânză cu cheddar! Tot ce îți trebuie sunt ingrediente sandwich, o tigaie din fontă (sau un fier de waffle) și un foc. Este chiar mai bine dacă aveți un fel de capac de plasă, cum ar fi un ecran de stropire cu unsoare sau o siferă mare, astfel încât să vă ajute să vă păstrați cenușa din alimente.
În ceea ce privește umpluturile, puteți obține cu totul creativitate aici, dar întotdeauna vă recomandăm să folosiți resturi sau slănină, deoarece atunci puteți folosi grăsimea de slănină, mai degrabă decât untul, pentru a găti sandvișul în interior. Puteți chiar să pre-faceți sandvișurile acasă, înfășurați-le în tinfoil și aruncați-le într-o pungă, astfel încât să fie gata de fiecare dată când vă este foame.
ingrediente
- 2 felii de paine
- 2 felii de branza
- 2 felii de slănină (grăsime rezervată sandvișului dacă nu ai unt)
- 2 pate de unt sărat (sau un pic de grăsime de slănină sau maioneză)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Când focul tău arde, vei dori să începi să gătești slănină. Puneți grătarul din fontă deasupra focului și adăugați slănina. Se prăjește câteva minute până este gătit după bunul plac. Scoateți slănina și dați-o deoparte.
Între timp, asamblați-vă sandvișurile: adăugați câteva felii de brânză între două bucăți de pâine măcinată (sau unse cu slănină), împreună cu slănina și orice fel de umplutură aveți la îndemână.
Apoi, adăugați sandvișurile la unsoarea de slănină și așteptați.
În funcție de cât de mare și fierbinte este focul dvs., lăsați sandvișul să gătească câteva minute până când partea de jos este aurie și crocantă. Rotiți cu grijă sandwichul și repetați până ce cealaltă parte este prăjită și brânza s-a topit.
Se scoate de pe foc și se lasă să stea câteva minute, astfel ca brânza să se îngroașe și aromele se pot topi. Feliați în jumătate și serviți!
Bucurați-vă!
Etichete reteta:
- slănină
- Masa de pranz
- american
- cookout
