Ursula Sander / Getty Images
Există o „captură” de care începătorii trebuie să țină cont: unii pomi fructiferi sunt autofertili, dar mulți alții nu. Pentru acestea din urmă, va trebui să crești mai mult de un copac pentru a realiza polenizarea. Fii un punct să întrebi personalul pepinieră despre acest lucru atunci când cumpără. Toate aceste intrări preferă soarele plin și solul bine drenat.
-
Măr
Ursula Sander / Getty Images
Primii patru copaci din această listă, începând cu meri pitici, toate aparțin familiei mari de trandafiri, care include, de asemenea, plante ornamentale de peisaj, cum ar fi arbuști cu flori de ardei ( Chaenomeles speciosa ) și copaci de păduc din Washington ( Crataegus phaenopyrum ).
Un pom popular de pitici este marca Cameron Select din Honeycrisp. Se maturizează la 8-10 metri înălțime. Pomii sunt printre cei mai grei dintre pomii fructiferi, iar unele tipuri sunt rezistente la boli. Acesta crește în zonele de rezistență a plantelor USDA între 3 și 6.
Acest pitic poartă fructe roșii strălucitoare care sunt dulci, crocante și suculente.
-
Cireși
Uwe Krejci / Getty Images
Pentru un cireș semi-pitic ( Prunus avium ), căutați o grefă Stella care folosește un portaltoi Colt. Arborele va atinge o dimensiune matură de doar 10 metri înălțime. Această plantă este potrivită pentru zonele de la 5 la 9. Fructul are o culoare roșie închisă și dulce.
Cireșele sunt auto-fertile, așa că nu trebuie să vă faceți griji cu privire la furnizarea unei pereche pentru polenizare. Acest fapt îi face chiar mai potriviți pentru șantierele mici decât acei pomi fructiferi care au nevoie de un polenizator separat.
-
Arbori de piersici
Sharon Pruitt / Getty Images
Piersicii sunt și din genul Prunus ( P. persica ). Caisele, cireșele, piersicile și prunele sunt cunoscute sub numele de „fructe de piatră”, deoarece au o groapă în fructele lor. La fel ca și cireșii, piersicii sunt autofertili.
Belle of Georgia este un copac de piersici pitic care atinge 8-10 metri înălțime. Oricât de delicate apar, piersicile sunt de fapt destul de rezistente; Belle of Georgia poate fi cultivată în zonele 5 până la 8. Este o piersică cu carne albă, fermă, dulce și suculentă. Pielea are un fard roșu.
-
Arbori de prune
Barbara Rich / Getty Images
Există o serie de pruni pitici. Dacă doriți să mergeți cu adevărat de mici, există chiar și tipuri de arbuști care poartă prune comestibile.
Un astfel de arbust este pruna natală ( Carissa macrocarpa ), care poate fi cultivată în zonele de la 9 la 11. În general atinge 8 metri înălțime.
Pentru climele mai reci crește pruna de plajă ( Prunus maritima ), care este greu de zonă 3. Pruna de plajă este tufișul de 6 metri pe care mulți locuitori din nord-estul Statelor Unite îl vor recunoaște ca planta fructifică care locuiește în dunele de nisip de-a lungul Oceanul Atlantic.
Un exemplu de cultivator de prune pitice este Prunus domestica Johnson. Crește în zonele 5 până la 9 și atinge de obicei o înălțime de 10 metri. Johnson are pielea roșie și carnea roșie dulce. Cu toate acestea, are nevoie de un polenizator; ca o alternativă, să crească arborele prun Damson auto-fertil.
-
Copaci de banane
Andrea Long / Getty Images
Deși spunem „copaci” de banane în limbajul cotidian, oamenii de știință se referă de fapt la banane ca plante erbacee. De fapt, sunt considerate cele mai mari plante cu flori erbacee de pe Pământ. Grădinarii conștienți de spațiu nu ar trebui să lase asta să-i îngrijoreze, totuși: Există mici plante de banane ( Musa spp .) Potrivite pentru curți mici.
Arborele de banane pitic Cavendish are înălțimea de 8-10 metri. Creste-l in zonele 9 - 10. Fructul este dulce si lung de 3 - 6 centimetri. Frunzele mari, tropicale, oferă o valoare estetică peisajului. Este autofertil.
Le puteți crește și în interior.
-
Arbori de lămâie
Ursula Sander / Getty Images
Fructele sale s-ar putea să nu semene cu lămâile ( Citrus limon ) pe care le cumpărați în supermarket, dar arborele de lămâie Meyer este unul dintre cele mai bune soiuri pe care le puteți crește dacă doriți să produceți fructe într-un spațiu mic. Lămâile lor sunt mai rotunde decât lămâile obișnuite și au o culoare portocalie amestecată cu galbenul mai obișnuit (dar au gustul tangibil pe care te-ai aștepta de la o lămâie).
Acest copac este potrivit zonelor 9 - 10. Parfumul florilor albe este un bonus frumos. Crește înălțime de 4 până la 6 metri și puteți produce lămâi cu ea în curtea dvs. fără să cumpărați un polenizator separat.
-
Copacii portocalii
ROMAOSLO / Getty Images
Portocalele au originea în China, fapt demonstrat de numele botanic, Citrus x sinensis : Că sinensis este latină pentru „aparținând Chinei”. Mulți oameni se întreabă dacă fructele sau culoarea au primit pentru prima dată numele, „portocaliu”. răspunsul este că fructul a făcut-o.
Portocalii pitici din Calamondin (zonele 9-11) sunt autofertili și cresc înălțime de 6-10 metri. Sunt plante minunate care să crească în ghivece de terasă pentru iubitorii de citrice, dar carnea lor nu este la fel de dulce ca carnea portocalelor mai obișnuite (fructul este mai probabil să fie utilizat la confecționarea marmeladei etc.). Totuși, au tăiat o cifră izbitoare, așa că merită să crească doar pentru valoarea lor ornamentală. Ca bonus, florile sunt parfumate.
-
Arbori de mandarină
SHOSEI / Getty Images
-
Fig
Santiago Urquijo / Getty Images
Ficus carica este autofertil . Îl puteți păstra în aer liber tot timpul anului în zonele 8 - 11; în climele mai reci, este mai ușor să-l crești doar într-un ghiveci și să muti recipientul într-un loc protejat pentru iarnă. În mod surprinzător (având în vedere asocierea sa cu climele calde), smochinul are o necesitate de răcire, dar are mai puțin de 300 de ore de temperaturi sub-45 F.
Celestial este un tip pitic care poartă fructe mici, cu o aromă dulce și crește până la o înălțime de aproximativ 10 metri. Puteți să tăiați un smochin, astfel încât să-l păstrați în limitele pe care le-ați setat din cauza limitărilor de spațiu.
Smochinele funcționează bine în containere, deoarece le place să aibă rădăcinile restrânse, ceea ce se întâmplă exact cu plantele cultivate în ghivece (plante „înrădăcinate”). Frunzișul lor este suficient de atrăgător pentru a oferi o valoare ornamentală, pentru a încărca.
-
Copaci de rodie
OKrasyuk / Getty Images
Gustul semințelor de rodie este un amestec curios-dulce-acrișor, dar rodia nu este doar o noutate găsită în secțiunile de produse alimentare. este un fruct păstrat. "Rodie" înseamnă literalmente "măr sămânțat" (din latină), o referire la observația romanilor că aspectul său exterior era ca al unui măr, în timp ce purtă multe semințe în interior.
Este posibil ca romanii să ne fi furnizat numele, dar rodia este cea mai renumită din punct de vedere cultural pentru legătura cu mitologia greacă. Zeul lumii interlope a furat-o pe Persefone departe de mama ei (zeița fertilității, Demeter) și a ținut-o singură în Hades. În cele din urmă, Zeus a ordonat revenirea ei în lumea de sus.
Dar a fost o problemă. Odată ce ai mâncat orice mâncare în Hades, nu puteai niciodată să te eliberezi, iar Persefone mâncase dintr-o rodie de acolo. Un compromis a fost izbit: Persefone s-ar întoarce la mama ei timp de nouă luni din an, dar va locui în Hades pentru celelalte trei. În timpul celorlalte trei, Demeter a fost atât de supărat încât să nu crească nicio cultură și de aceea avem iarnă.
Punica granatum este de foioase și se numește în mod diferit un copac sau un arbust. Acest lucru se datorează faptului că specimenele variază de la 3 metri înălțime și asemănătoare cu tufiș, până la 20 până la 30 de metri înălțime și mai mult ca arborele. Sunt auto-polenizate și sunt potrivite pentru zonele de la 7 la 10. Sunt disponibile versiuni pitice de 8-10 metri înălțime, dar fructele lor sunt mai mici decât cele obișnuite.
-
Arbori de migdale
Prunus dulcis este un tip de migdale care poartă nuci. Santiago Urquijo / Getty Images
Nu veți obține nimic comestibil dintr-o migdală înflorită ( Prunus glandulosa ). Sunt ornamente frumoase, dar singura lor valoare este afișarea lor florală în primăvară. Trebuie să căutați specii distincte dacă doriți să produceți o cultură.
Migdala din California ( Prunus dulcis ) este un tip care produce o cultură comestibilă. Se vinde la magazin ca nucă, dar nu este deloc o nucă. Este un alt tip de fructe de piatră. Este groapa pe care o mănânci ca „nucă”.
Migdala „Prince Prince” este un copac semi-pitic (devine doar 10 - 12 picioare înălțime) și este auto-fertilă. Prin tăiere, îl puteți ține cu ușurință la 8 metri. Maturizarea are loc la sfârșitul lunii septembrie până la începutul lunii octombrie. Dar această plantă este rezistentă la rece doar în zona 8.
