Baie

Reteta de cocktail-uri Dubonnet

Cuprins:

Anonim

Molidul

  • Total: 3 minute
  • Pregătire: 3 minute
  • Gătit: 0 min
  • Randament: 1 porție
editor badge 46 evaluări Adaugă un comentariu
Orientări nutriționale (pe porție)
181 calorii
2g Gras
9g Carbohidrați
9g Proteină
A se vedea liniile directoare nutriționale complete Ascundeți orientările nutriționale complete ×
Informații nutriționale
Porții: 1 porție
Suma pe servire
calorii 181
% Valoare zilnica*
Grasimi totale 2g 2%
Grăsimi saturate 0g 1%
Colesterol 0mg 0%
Sodiu 12mg 1%
Carbohidrat total 9g 3%
Fibră dietetică 6g 20%
Proteine ​​9g
Calciu 6mg 0%
* Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție.
(Informațiile nutriționale sunt calculate folosind o bază de date de ingrediente și ar trebui considerate o estimare.)

Cocktail-ul Dubonnet este conceput pentru a prezenta cel mai fin gin pe care îl ai în dulapul cu lichior. Inițial un cocktail ne-garnisit din anii 1930, cocktail-ul Dubonnet este adesea servit cu o răsucire de lămâie și uneori coaja de portocală.

În esență, acest cocktail înlocuiește vermutul uscat al unui gin martini clasic cu Dubonnet Rouge, care este un vin fortificat cu chinină. Dubonnet Rouge este bogat și ușor mai dulce decât vermutul mediu dulce.

Se spune că cocktailul Dubonnet este preferatul reginei Elisabeta a II-a și a mamei sale, care au preferat să servească pe stânci. Acesta a căzut în obscuritate în ultimii ani, dar acest lucru îl face să nu fie mai puțin atrăgător.

Acest cocktail este cunoscut și sub numele de Zaza, după personajul dintr-un film silențios din 1915. Cocktail-ul Dubonnet face un aperitiv ideal. Asigurați-vă că o serviți la următoarea petrecere de cină.

ingrediente

  • 1 1/2 uncie gin
  • 3/4 uncie Dubonnet Rouge
  • Garnitura: răsucire de lămâie

Pași pentru realizarea ei

    Adună ingredientele.

    Turnați ingredientele într-un pahar de amestec cu cuburi de gheață.

    Amesteca bine.

    Se strecoară într-un pahar de cocktail răcit.

    Garnisiți cu răsucirea lămâii.

    Serviți și bucurați-vă!

Ce este Dubonnet?

Dubonnet este un nume de marcă pentru un vin aperitiv foarte specific, originar din Franța. A fost creat în 1846 de Joseph Dubonnet, un chimist și comerciant de vin din Paris.

Dubonnet și-a proiectat vinul fortificat pentru a ajuta la a face chinina mai plăcută soldaților francezi care se luptă cu malaria din Africa de Nord. Rezultatul a fost Dubonnet Rouge, care este „un amestec proprietar de ierburi, condimente și coji.” Quinina este, de asemenea, ingredientul cheie în apa tonică, care a fost creată și pentru combaterea bolilor. Quinina aduce gustul amar și uscat prezent atât în ​​tonic, cât și în Dubonnet.

Dubonnet vine în două soiuri, iar Dubonnet Rouge este cel mai comun dintre cele două. Are o bază de vin roșu și este bogat și semi-dulce. Unii băutori găsesc note de portocală, nuci, ciocolată și cafea. Dubonnet Blanc este similar cu vermutul uscat și este cel mai uscat dintre cele două. Este fabricat cu o bază de vin alb.

Fiecare varietate de Dubonnet poate fi servită singură atunci când este bine refrigerată sau ca un spritzer atunci când este completat cu apă spumantă sau soda de club. Le puteți folosi și în orice cocktail care solicită vermut. Este produs și îmbuteliat în Statele Unite, un produs al mărcilor Heaven Hills. Este de 19% alcool în volum (38 dovadă).

Cât de puternic este Cocktailul Dubonnet?

Observați că cocktailul Dubonnet este o băutură foarte mică. După agitare, veți avea doar aproximativ 2 1/2 uncii pentru a vă turna în pahar. Aceasta a fost concepută în acest fel, deoarece este o băutură mică puternică, cu o greutate de aproximativ 29% ABV (58 de dovezi).

Aperitivele acestei puteri sunt, de obicei, scurte, deoarece nu vrei să fii sigur înainte de a ajunge primul curs. În plus, este probabil ca aceasta să nu fie ultima ta băutură din masă.

Etichete reteta:

  • cocktail de gin
  • cocktail
  • britanic
  • cină în familie
Evaluează această rețetă Nu îmi place deloc asta. Nu este cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt fan - aș recomanda. Uimitor! Imi place! Mulțumim pentru evaluare!