În timp ce salatele în sine și în sine nu sunt, de obicei, o problemă pentru persoanele cu alergii la lapte sau intoleranță la lactoză, atât de multe pansamente la salate și salate cremoase tradiționale se bazează foarte mult pe produsele lactate și conservanți. Aceste salate sunt unele dintre rețetele noastre preferate fără lactate, iar majoritatea sunt și vegane!
-
Salată de Paste cu Vinaigrette cu Lămâie-Lămâie ușoară
DebbiSmirnoff / Getty Images
Pasta spirală se toarnă cu varză napa mărunțită, castravete tăiat cuburi, clementine, semințe de susan negru și o vinetă proaspătă, ușoară cu pătrunjel.
-
Salată de nucă de zmeură
igorr1 / Getty Images
Verzele mixte, ceapa roșie, nucile, smochinele turcești și zmeura proaspătă sunt aruncate cu un pansament cu zmeură vegană.
-
Salată de sfeclă Zeiță
Imagini luxoase / Getty Images
Sfecla cu abur și ceapa sărită, usturoiul și calea sunt aruncate cu pansament zeiță vegană ușoară și servite la rece.
-
Taitei cu ghimbir refrigerat Soba
TeQui0 / Getty Images
Taitei cu soba de grâu, spanac pentru bebeluși, solzi, zmeură proaspătă și nuci sunt aruncate cu o vinetă de ghimbir-miso și răcite.
