Lactat

• Înghețarea cu ciocolată întunecată vegan

  

  James și James / Getty Images

  Perfect pentru prăjituri cu ciocolată vegană și cupcakes, această înghețare este bogată, delicioasă și pur și simplu bună, ca să nu mai vorbim de ușor de făcut!

• Înghețarea cu unt cu lămâie fără lapte

  

  Nicolas McComber / Getty Images

  Dulce și cremos, cu un pic de coajă de lămâie, această înghețată bogată este un plus minunat, luminos la prăjiturile de naștere, la cupcakes și la torturile de nuntă fără lactate.

• Înghețarea de nuci de cocos fără gluten

  

  James Baigrie / Getty Images

  Această înghețare fără lapte, fără soia, fără gluten necesită un pic de timp pentru a se pregăti, dar deși este pregătită spre deosebire de majoritatea rețetelor de îngheț, care combină rapid ingrediente nesănătoase precum untul și zahărul pudră, face o înghețare delicioasă pe care toată lumea, vegan sau nu, va iubi. Toată lumea îmi cere mereu această rețetă, chiar dacă nu le-a plăcut niciodată nuca de cocos înainte!

• Înghețarea cafelei

  

  William Reavell / Getty Images

  Un pic de espresso face un drum lung în această înghețare cu aromă de cafea. Simplu de făcut și atât de delicios, acesta este topping-ul perfect pentru prăjiturile cu ciocolată fără lapte și pentru cupcakes precum acest tort de mocha vegan.

• Glazură regală

  

  Westend61 / Getty Images

  Royal glazura este o gheață simplă, care este de obicei folosită pentru decorarea prăjiturilor cu zahăr, casele de turtă, prăjiturile și cupcakes-ul. Preparată cu doar câteva ingrediente, această înghețată este perfectă pentru preparate cotidiene, precum și pentru ocazii speciale. Și, este complet fără lactate. În timp ce unele rețete Royal Icing folosesc albus de ou, această rețetă folosește pulbere de bezea, care este ceva mai ușor și mai ușor de lucrat. Pentru a crea diferite culori de Royal Icing, înlocuiți pur și simplu o parte din apă sau extract de vanilie cu colorarea alimentară la alegere.

• Inghetata cu ciocolata vegana

  

  Brian Hagiwara / Getty Images

  O simplă înghețare cu pudră de cacao, care este perfectă pentru aproape toate torturile, tortele și ocaziile.

• Înghețarea de brânză cremă fără lactate

  

  Dave King / Getty Images

  Perfect pentru tortul de morcovi fără lapte sau morcov vegan, brânza de soia fără lapte este cremă cu margarină fără lapte și zahăr de cofetărie, până când este bogată, netedă și dulce.

• Înghețarea albă fără lactate

  

  Daniel Hurst Fotografie / Getty Images

  Nu poți greși cu înghețarea albă simplă și clasică.

• Înghețarea cu unt de arahide

  

  Gene Chutka / Getty Images

  Untul de arahide natural este smântânit cu brânză cremă fără lactate și zahăr pudră, până la o perfecție bogată și netedă.

• Înghețarea cocosului

  

  Dan Goldberg / Getty Images

  Crema de nucă de nucă de cocos și nuca de cocos fac ca această înghețare să fie distractivă, aromată și bogată.

• Frunze de înghețare

  

  Anouk de Maar / Getty Images

  Această înghețare perfect roz este excelentă pentru prăjiturile albe și ciocolată și pentru cupcakes.

• Înghețarea cu vanilie cu conținut scăzut de grăsime

  

  Meike Bergmann / Getty Images

  O înghețare vegană cu conținut scăzut de grăsimi, vegană, se prepară cu zahăr pudră, praf de soia, iaurt de soia și vanilie.

• Ciocolata Ganache

  

  Robert Linton / Getty Images

  Un topping ușor, bogat pentru prăjituri fără lapte și brownies.

• Înghețarea cu lapte fără lapte

  

  Dave King / Getty Images

  Un topping bogat și cremos pentru orice tort sau cupcake.