Molidul
- Total: 15 min
- Pregătire: 5 minute
- Gătit: 10 min
- Randament: 8 clape (8 porții)
Flapjack este, de departe, una dintre cele mai populare tăvițe din traista britanică. Ar putea fi pentru că sunt atât de rapide și ușor de făcut și de hrănitoare. Există multe, multe stiluri de flapjack cu aproape orice combinație de nuci, semințe, fructe și făină de ovăz legate împreună cu siropul de aur și puțin unt.
Nu există coacere în cuptor, doar o mică gătit cu sobă. Acest flapjack este pe bază de mușli și conține o doză grea de nuci, semințe sau fructe pe care doriți să le urmați după măsurile sub care folosiți volumul (folosiți un ulcior de măsurare) mai degrabă decât greutatea. Cu această rețetă, aveți libertatea creativă de a crea un flapjack cu arome care vă plac.
ingrediente
- 1 cană ovăz mediu de terci
- 3 cani nuci si seminte
- 1 cană de fructe uscate (merișoare, stafide, sultane)
- 8 linguri miere (curgător)
- 1 uncie de zahăr brun închis
- 4 uncii de unt nesalțat
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Molidul
Încălziți o tavă mare adâncă pe aragaz. Adăugați ovăzul, nucile și combinația de semințe (nu adăugați fructe) și gătiți timp de 5 minute, amestecând constant pentru a prăji ingredientele. Aveți grijă să nu ardeți. Amestecul trebuie să fie doar brun auriu.
Molidul
Se scoate de pe foc și se lasă să se răcească.
Molidul
Puneți într-o cratiță mierea, zahărul brun închis și untul. Se topesc, acestea împreună la foc mediu, pentru a dizolva complet zahărul.
Molidul
Gatiti inca 5 minute la foc mic, din nou, avand grija sa nu se arda. Opriți căldura și păstrați într-o parte.
Molidul
Amestecă ingredientele prăjite cu amestecul de unt topit și fructele pentru a forma un aluat rigid.
Molidul
Ungeți un cositor pătrat de 8 x 8 inchi pătrați și aliniați partea de jos cu o foaie de hârtie de copt. Apăsați ferm amestecul de flapjack și uniform în cositor, asigurându-vă că ajungeți în colțuri.
Molidul
Tăiați pătratele și dreptunghiurile în flapjack, apoi puneți cositorul în frigider și lăsați câteva ore la setat.
Molidul
Clapeta se păstrează bine într-un cositor etanș.
Molidul
Bucurați-vă!
Variante de reteta
- Amestecați merele uscate, perele și caisele (tăiate în bucăți mici) cu merișoarele uscate (făcând câte 1 cană în totalitate).Marmalada este un alt plus minunat la aroma de portocal amar. Cu toate acestea, are mai mult zahăr. Amestecați 1 cană de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă de in cu semințe de in, susan, dovleac și floarea soarelui (în total 3 căni). Dacă doriți un plus de fibră, înlocuiți unele semințe cu puțin germen de grâu.
Etichete reteta:
- Cookie-uri de bar
- gustare
- britanic
- picnic
