Baie

Guacamole cremă de casă cu rețetă de maioneză

Cuprins:

Anonim

Molidul mănâncă / Anastasiia Tretiak

  • Total: 5 min
  • Pregătire: 5 minute
  • Gătit: 0 min
  • Randament: aproximativ 4 porții
15 evaluări Adaugă un comentariu
Orientări nutriționale (pe porție)
264 calorii
24g Gras
13g Carbohidrați
3g Proteină
A se vedea liniile directoare nutriționale complete Ascundeți orientările nutriționale complete ×
Informații nutriționale
Porții: aproximativ 4 porții
Suma pe servire
calorii 264
% Valoare zilnica*
Grasimi totale 24g 31%
Grăsimi saturate 4g 19%
Colesterol 4mg 1%
Sodiu 260mg 11%
Carbohidrat total 13g 5%
Fibră dietetică 9g 31%
Proteine ​​3g
Calciu 24mg 2%
* Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție.
(Informațiile nutriționale sunt calculate folosind o bază de date de ingrediente și ar trebui considerate o estimare.)

Există câteva moduri diferite de a obține un guacamole de casă neted și cremos, iar aici este o modalitate care folosește maioneza. Veți observa că această rețetă necesită doar o cantitate mică de maioneză, doar trei linguri, ceea ce nu este suficient pentru a schimba gustul. Adăuga doar un pic de textură cremoasă.

Pentru o guacamolă cremă vegană de casă, folosiți o maioneză vegană fără ou. Și, pe lângă faptul că sunt proaspete, de casă și ușor de preparat, toate ingredientele din această rețetă de guacamole sunt, de asemenea, fără gluten, astfel încât aceasta poate fi o rețetă vegană fără gluten, la nevoie.

ingrediente

  • 2 avocado copt
  • 1 lingură lime sau suc de lamaie
  • 1/2 lingură. pudra de chili
  • 1 lingură. sos iute
  • 3 linguri. maioneză
  • 1 cui de usturoi (tocat)
  • 1/4 lingură. sare
  • Opțional: cilantro proaspăt (tocat)
  • Opțional: 1 roșie (tăiată mărunt)

Pași pentru realizarea ei

    Adună ingredientele.

    Molidul mănâncă / Anastasiia Tretiak

    Puneți avocado copt într-un bol de dimensiuni medii. Adăugați sucul de lămâie sau zeama de lămâie și tocați avocado și lămâia sau sucul de lămâie împreună cu o furculiță până când avocado este complet neted. Puteți utiliza, de asemenea, un mortar și un pest pentru acest lucru, dacă se întâmplă să aveți unul.

    Molidul mănâncă / Anastasiia Tretiak

    Se amestecă în pudra de chili, sosul fierbinte, maioneza, usturoiul tocat și sarea. Amestecați totul împreună până când totul este complet neted.

    Molidul mănâncă / Anastasiia Tretiak

    Amestecați cilantro proaspăt tocat și, odată ce este combinat, amestecați ușor în roșii tăiate cubulete.

    Molidul mănâncă / Anastasiia Tretiak

Bacsis

  • O modalitate excelentă de a împiedica avocado să se rumenească este de a albi fructele întregi înainte de a-l tăia. Odată ce fructul este tăiat, carnea sa poate fi expusă la aer timp de câteva ore, fără a se rumeni semnificativ.
Un mod sigur și ușor de a coji un avocado ca un Pro

Etichete reteta:

  • Roșie
  • garnitură
  • mexican
  • 4 iulie
Evaluează această rețetă Nu îmi place deloc asta. Nu este cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt fan - aș recomanda. Uimitor! Imi place! Mulțumim pentru evaluare!