Diana Rattray
- Total: 30 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 15 min
- Randament: 6 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 247 | calorii |
| 10g | Gras |
| 34g | Carbohidrați |
| 5g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 6 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 247 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 10g | 13% |
| Grasimi saturate 6g | 29% |
| Colesterol 13mg | 4% |
| Sodiu 56mg | 2% |
| Carbohidrat total 34g | 12% |
| Fibră dietetică 2g | 6% |
| Proteine 5g | |
| Calciu 149mg | 11% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Încercați această delicioasă budincă de ciocolată de casă data viitoare când copiii cer desert sau aveți chef de ceva puțin dulce. Topim această budincă gustoasă de ciocolată cu o păpușă de frișcă pentru un desert minunat de zi cu zi. Este, de asemenea, umplutura de cremă perfectă pentru gogoși.
ingrediente
- 3 pătrate ciocolată neîndulcită (3 uncii)
- 3 cani de lapte
- 1/4 cană amidon de porumb
- 1/2 cană zahăr
- 1/4 lingurita sare
- 1 1/2 lingurițe extract de vanilie
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Într-o cratiță la foc mediu, gătiți laptele cu ciocolată, amestecând constant, până când ciocolata se topește și laptele începe să bulească în jurul părților.
Într-un bol, bateți amidonul de porumb, zahărul și sarea. Amestecați 1/3 cană de lapte rămasă în amestecul de zahăr.
Se adaugă amestecul de zahăr în amestecul de lapte fierbinte și ciocolată și se pune la foc mic. Gătiti, amestecând constant până când amestecul este îngroșat și netezit. Continuați să gătiți timp de aproximativ 5 minute, amestecând constant.
Se răcește ușor, se amestecă vanilia și se toarnă în farfurii de servire.
Serviți și bucurați-vă!
Etichete reteta:
- ciocolată
- budinca de ciocolata
- desert
- american
