Baie

Cum se face crema de terci de grâu

Cuprins:

Anonim

Molidul

  • Total: 8 minute
  • Pregătire: 5 minute
  • Gătit: 3 minute
  • Randament: 2 1/2 căni (2 porții)
24 evaluări Adaugă un comentariu
Orientări nutriționale (pe porție)
295 calorii
22g Gras
16g Carbohidrați
9g Proteină
A se vedea liniile directoare nutriționale complete Ascundeți orientările nutriționale complete ×
Informații nutriționale
Porție: 2 1/2 căni (2 porții)
Suma pe servire
calorii 295
% Valoare zilnica*
Grasimi totale 22g 29%
Grăsimi saturate 14g 69%
Colesterol 69mg 23%
Sodiu 116mg 5%
Carbohidrat total 16g 6%
Fibră dietetică 2g 7%
Proteine ​​9g
Calciu 341mg 26%
* Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție.
(Informațiile nutriționale sunt calculate folosind o bază de date de ingrediente și ar trebui considerate o estimare.)

Cel mai bun lucru despre Cream of Wheat terridge este dulceața fructată sau conserva de fructe care merge cu ea. Este ca un premiu așezat chiar în mijlocul unei mări albe cu cremă texturată. În vremea respectivă, crema de grâu era mai scumpă decât alte ingrediente din terciuri, așa că era de obicei o delicioasă de weekend. Este mult mai accesibil în aceste zile și această rețetă este remarcabil de ușoară, astfel încât să vă puteți bucura în orice zi a săptămânii. O versiune latino-americană adaugă fructe tocate, cum ar fi banane, fructe de pădure sau mango.

ingrediente

  • 2 căni de apă (sau lapte integral)
  • 1 (3 inci) băț de scorțișoară
  • 1/3 cană Cremă de grâu
  • Zahar (dupa gust)
  • Lapte (după gust)

Pași pentru realizarea ei

    Adună ingredientele.

    Molidul

    Adăugați apa și batonul de scorțișoară într-o cratiță. Acoperiți oala și aduceți apa la fierbere.

    Molidul

    Adăugați Crema de grâu când apa clocotește, folosind un bicior pentru a o agita bine, astfel încât să nu existe bulgări

    Molidul

    Reduceți focul la foc mic și lăsați la foc mic timp de 2 până la 2 1/2 minute până când crema de grâu s-a îngrășat.

    Molidul

    Scoateți din foc și aruncați bățul de scorțișoară.

    Molidul

    Indulciți cu zahăr și lapte, amestecând până când totul este complet încorporat.

    Molidul

    Serviți și bucurați-vă!

    Molidul

Bacsis

  • Crema de grâu este o cereală similară cu farina. Ambele sunt obținute din germeni de grâu, dar Crema de grâu este măcinată mai fin, astfel încât tinde să fie mai ușoară și mai netedă. Dacă nu puteți pune mâna pe Crema de grâu sau dacă preferați în schimb faina, puteți face această rețetă folosind asta. Farina are mai multe calorii, mai mulți carbohidrați și mai puține fibre decât Crema de grâu.

Variante de reteta

  • Dacă utilizați lapte și nu apă în această rețetă, nu îl fierbeți. Pur și simplu aduceți laptele la foc mic. Nu vă limitați la un băț de scorțișoară pentru aromă. Presărați cerealele finite cu zahăr brun sau adăugați un pahar de melasă sau sirop de arțar înainte de servire. Unele rețete solicită puțină nucșoară sau o lingură de dovleac. Posibilitățile sunt nesfârșite - acesta este un terci care merge bine cu aproape orice. De asemenea, dacă doriți să adăugați niște fructe în acest terci, o versiune latino-americană adaugă fructe tocate, cum ar fi banane, fructe de pădure sau mango. Personalizați-vă doar pe placul vostru.

Un pic de fundal

Crema de grâu este de fapt un nume de marcă, nu un aliment în sine. A fost creat de Thomas S. Amidon și introdus la Expoziția Columbiană din 1893 din Chicago. Amidon a fost biciuit pentru familia sa, dar a împărtășit-o angajatorului său, o companie din Dakota de Nord, numită Diamond Mills, când compania întâmpina serioase dificultăți financiare. Diamond Mills a început apoi să-l producă. Compania a fost până la ultimul moment, așa că Amidon a trebuit să împacheteze singur crema de grâu, folosind bucăți de carton vechi și lemn de resturi pentru cutii de transport.

39 Rețete fabuloase pentru micul dejun pentru a începe ziua

Etichete reteta:

  • cremă
  • mic dejun
  • american
  • înapoi la școală
Evaluează această rețetă Nu îmi place deloc asta. Nu este cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt fan - aș recomanda. Uimitor! Imi place! Mulțumim pentru evaluare!