Rețetă în formă de țesătură în formă de țară

James Baigrie / The Image Bank / Getty Images

• Total: 95 min
• Pregătire: 20 min
• Gătit: 75 min
• Randament: 1 carne (6 până la 8 porții)

8 evaluări Adaugă un comentariu

Orientări nutriționale (pe porție)
354	calorii
18g	Gras
13g	Carbohidrați
35g	Proteină

A se vedea liniile directoare nutriționale complete Ascundeți orientările nutriționale complete ×

Informații nutriționale
Porțiuni: 1 Carne de masă (6 până la 8 porții)
Suma pe servire
calorii	354
% Valoare zilnica*
Grasimi totale 18g	23%
Grăsimi saturate 7g	37%
Colesterol 109mg	36%
Sodiu 1027mg	45%
Carbohidrat total 13g	5%
Fibră dietetică 2g	8%
Proteine ​​35g
Calciu 61mg	5%
* Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție.

(Informațiile nutriționale sunt calculate folosind o bază de date de ingrediente și ar trebui considerate o estimare.)

Această bucată de carne de zi cu zi este făcută cu carne de vită macină sau măcinată. Serviți piureul de cartofi cu acest strat de carne, împreună cu roșii feliate sau legumele tale preferate pentru o masă delicioasă de zi cu zi în familie.

ingrediente

• 2 linguri unt
• 8 uncii de ciuperci feliate
• 1 cană ceapă tocată
• 1 cană de țelină tăiată subțire
• Morcovi ras 3/4
• 2 linguri apă
• 2 kilograme de vită macină rotundă sau macină (85% până la 90% slabă)
• 1/2 cana faina
• 1 1/2 lingurițe sare condimentată
• 1/4 linguriță cimbru de frunze uscate
• 1 lingura patrunjel tocat proaspat sau 1 lingurita fulgi de patrunjel uscat
• 2 linguri sos de soia ușor

Pași pentru realizarea ei

Într-o tigaie, topiți untul la foc mediu; adăugați ciuperci, ceapă, țelină, morcovi și apă.

Căldură la fierbere; acoperiți și gătiți timp de 10 minute, sau până când legumele sunt doar fragede.

Într-un bol mare, combinați carnea măcinată, făina, sarea condimentată, cimbrul, pătrunjelul, sosul de soia și legumele fierte.

Se amestecă ușor și se modelează într-un pahar într-o tigaie unsă și puțin adâncă (cu laturile).

Coaceți făina de carne la 350 ° timp de aproximativ 1 oră până la 1 oră și 10 minute, sau până când pâinea este crustă și rumenită.

Ați putea dori, de asemenea

Prăjitură de carne savuroasă

Pâine de carne cu ciuperci grele

Carne de masă veche

Salată de ceapă franceză rapidă și ușoară

Pâine cu carne condimentată

Etichete reteta:

• Ciupercă
• antreu
• american
• weeknight

Evaluează această rețetă Nu îmi place deloc asta. Nu este cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt fan - aș recomanda. Uimitor! Imi place! Mulțumim pentru evaluare!