LauriPatterson / Getty Images
- Total: 45 min
- Pregătire: 20 min
- Gătit: 25 min
- Randament: 4 până la 6 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 290 | calorii |
| 13g | Gras |
| 27g | Carbohidrați |
| 16g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 4 până la 6 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 290 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 13g | 17% |
| Grasimi saturate 6g | 30% |
| Colesterol 231mg | 77% |
| Sodiu 318mg | 14% |
| Carbohidrat total 27g | 10% |
| Fibră dietetică 3g | 11% |
| Proteine 16g | |
| Calciu 194mg | 15% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Doar numele acestui fel de mâncare sună copios și delicios. Această rețetă Skillet pentru micul dejun este un amestec fabulos de ouă, cartofi, slănină și brânză, alături de ardei tocați și ceapă. Este o tigaie pentru micul dejun all-in-one.
ingrediente
- 6 felii de slănină (tăiate în bucăți de 2 inci)
- 1/4 cană ardei gras tocat verde
- 2 linguri ceapa tocata marunt
- 6 cani cartofi fierti cubuleti
- 1/2 cană brânză ascuțită mărunțită
- 6 ouă (bătute ușor)
- Sare și piper, după gust
Pași pentru realizarea ei
Într-o tigaie grea mare, gătește slănina la foc moderat până este crocantă. Scoateți slănina să se scurgă. Turnați toate, cu excepția a 3 linguri de picături de slănină.
Încălziți picăturile rămase în tigaie până când se scurg. Adăugați ardeiul gras, ceapa și cartofii; gătiți, amestecând ușor până se rumenesc cubulete de cartofi.
Presărați brânză mărunțită peste amestec și agitați până s-au topit.
Adăugați ouăle și gătiți, amestecând ușor, până când ouăle sunt setate. Condimentează cu sare și piper.
Presărați slănină prăjită peste ouă și serviți fierbinte.
Etichete reteta:
- cașcaval
- tigaie pentru micul dejun
- mic dejun
- american
