Această galerie foto cu rețete clasice de prăjituri franceze prezintă macaroane, pietre de lavă, sable, madeleine și palmieri. Cookie-uri franceze.
-
Macaroons cu migdale
Molidul
Această rețetă de macarons de migdale este cea mai de bază versiune a biscuitului clasic. Crizate pe exterior și gumos-umede la interior, aceste delicioase nu au nevoie de umplere pentru a fi absolut delicioase.
-
madeleines
ingwervanille / Getty Images
Madeleine sunt prăjituri pline, cu bureți mici, aromate în mod tradițional doar cu vanilie. Acestea au un pic de coajă de portocală în ele pentru un plus de căldură și aromă.
-
Vanile Sables
Fotografie de patiserie și alimente / Getty Images
Aceasta este versiunea de bază, clasică, a rețetei de cookie-uri sable. Poate fi variat în atât de multe moduri, de la adăugarea unei umpluturi cu cremă aromată până la condimentarea bătăii. Faceți-vă propria rețetă sable semnată sau bucurați-vă de modul tradițional - vanilie.