Sherri Lynn Herrmann / EyeEm / Getty Images
- Total: 3 minute
- Pregătire: 3 minute
- Gătit: 0 min
- Randament: 1 porție (1 ciocolată)
Există numeroase martini cu aromă de ciocolată și o serie dintre ele poartă numele de „Chocolatini”. Aceasta este una dintre acele rețete și este dulce, delicioasă, cremoasă și oh-atât de tentantă.
Este un cocktail fabulos pentru a te amesteca pentru ocazii speciale, pentru a servi cu desert la o cină sau pentru a te bucura oricând simți pur și simplu că îți dorești dinții dulci.
Această variantă de pe Chocolate Martini a fost inspirată de un Chocolatini găsit pe site-ul web al lui Bailey. Această rețetă necesită 2 uncii Bailey și 1/4 uncie fiecare vodcă și Godiva, dar a fost prea grea pentru gustul meu. De vreme ce ne-a plăcut aroma, dar am dorit mai puțină cremă, am crescut vodka și am tăiat crema irlandeză.
Rezultatul este un cocktail foarte delicios pe care găsim că are mai mult echilibru decât originalul. Este un desert excelent „martini” și are potențialul de a deveni unul dintre noile tale favorite.
ingrediente
- 1 1/2 uncie vodcă vanilie
- 1 1/4 uncie Lichior de cremă irlandeză Baileys
- Lichior de ciocolată Godiva cu 1/4 de uncii
- Ras de ciocolata pentru garnitura
Pași pentru realizarea ei
Turnați vodka și lichioruri într-un shaker de cocktail umplut cu gheață.
Agită bine.
Se strecoară într-un pahar de cocktail bine răcit.
Garnisiți cu bărbierituri de ciocolată.
Mai multe sfaturi pentru crearea unui Chocolatini grozavi
- Vodka nu trebuie să fie cel mai bun, dar ar trebui să fie decent. Un cocktail cu arome atât de grele și groase nu va fi rupt de vodcă și există multe vodca grozave de vanilie din care să alegeți. Vom sugera aprecierile lui Gray Goose La Vanille, Stoli Vanil sau Van Gogh Vanilla. Puteți schimba vodka și opta și pentru o altă aromă. Cele mai multe dintre vodca cu frișcă și vodka asemănătoare desertului vor face un plus amuzant. Vodkele cu aromă de cafea pot aduce un alt strat de aromă care este într-adevăr drăguț împotriva cremei de ciocolată. Experimentați și explorați diferite lichioruri de ciocolată. Există o serie de lichioruri de ciocolată grozave disponibile și se pare că este o aromă populară pentru creșterea în industria alcoolului. Fii atent la mărcile mici, deoarece acestea sunt lansate și nu-ți fie teamă să încerci un necunoscut.Godiva este lichiorul pe care l-am folosit atunci când încercăm această rețetă și ne place, deoarece are o aromă bogată de ciocolată și textura cremoasă.. Lichiorul de ciocolată dublă Dorda este o altă opțiune fantastică pe care am considera-o un înlocuitor comparabil. Dacă nu puteți găsi un lichior de ciocolată similar cu cele două, creme de cacao ar fi un substitut decent. Totuși, veți pierde acea atingere de cremositate suplimentară. Îndepărtați-vă Chocolatini cu și mai multă ciocolată. Există multe moduri prin care poți adăuga chocolatitatea Chocolatini-ului tău, lăsați-ți imaginația să curgă sălbatic:
- Adăugați ciocolată rasă pe partea de sus a băuturii.Rimping paharul cu cacao.Improspătați nucșoară sau scorțișoară rasă pentru un pic de contrast.Garnisiți cu o bomboană de ciocolată mică.
Cât de puternic este Chocolatini?
La fel ca în cazul celor mai mulți martini, acest lucru poate părea un cocktail dulce și inocent, dar realitatea spune o altă poveste. Trebuie să vă amintiți că acest Chocolatini este alcătuit complet din alcool și că acest fapt singur va aduce puterea băuturii în mod semnificativ.
Când a fost făcut cu brandurile sugerate și vodka de vanilie cu 70 de probe, acest cocktail are un conținut de alcool de aproximativ 22 la sută ABV (44 de probe). Aceasta este mai mică decât Gin Martini clasic, dar este aproape dublu decât o băutură cu dovadă redusă ca cea a Grătarului.
Etichete reteta:
- Cocktail Vodka
- cocktail
- american
- zile de nastere
