Leah Maroney
- Total: 35 min
- Pregătire: 25 min
- Gătit: 10 min
- În plus: 4 ore
- Randament: 12 ouă (servește 6)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 1184 | calorii |
| 68g | Gras |
| 135g | Carbohidrați |
| 16g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Portii: 12 oua (serveste 6) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 1184 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 68g | 87% |
| Grasimi saturate 31g | 156% |
| Colesterol 51mg | 17% |
| Sodiu 291mg | 13% |
| Carbohidrat total 135g | 49% |
| Fibră dietetică 7g | 25% |
| Proteine 16g | |
| Calciu 145mg | 11% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Nimic nu bate un ou clasic de unt de arahide în coșul de Paști al copilului tău. Cu excepția cazului în care sunt de casă!
Această versiune de casă din ouă de unt de arahide din ciocolată este făcută cu ingrediente minime și, desigur, cu dragoste. Sunt simple de făcut, pot fi făcute cu ușurință în prealabil și congelate și sunt un delicat minunat pe care îl puteți crea alături de copii. Doar asigurați-vă că folosiți supravegherea atunci când topiți ciocolata și înmuiați ouăle, deoarece ciocolata se poate încălzi puțin.
Pentru amețe, am folosit roz, violet, albastru și galben, cu toate acestea, nu ezitați să experimentați și cu alte culori.
ingrediente
- 1/2 cană unt sărat (topit)
- 4 cani zahar pudra
- 1 cană unt de arahide cremos
- 4 biscuiti graham (zdrobiți)
- 3 cani chipsuri de ciocolata semisweet
- 1 lingura de scurtare
- 1 1/2 cani chipsuri de ciocolata alba
- Opțional: colorarea alimentelor pastelate
Pași pentru realizarea ei
Într-un bol mare, combinați untul topit, zahărul pudră, untul de arahide și biscuitul de graham. Puteți folosi un mixer de mână sau puteți amesteca bine cu o lingură mare. Pentru o mai bună consecvență, utilizați mixerul de mână.
Așezați mingea de umplutură de unt de arahide între două foi de hârtie pergament și rulați la 1/4 inch grosime.
Puneți foaia de umplutură de unt de arahide pe o foaie de copt și așezați-o la congelator timp de o oră, sau până când este fermă.
Utilizați un mic tăietor de prăjituri în formă de ou pentru a vă decupa formele de ouă. Puteți utiliza, de asemenea, un tăietor de bucăți de cerc și formați ușor partea superioară a cercului într-o formă de ou. Introduceți formele de ou în congelator în timp ce pregătiți acoperirea cu ciocolată.
Într-un cazan dublu topiți chipsurile de ciocolată semisweet cu scurtarea, amestecând constant, până la complet neted.
Scoateți ouăle din congelator.
Cu ajutorul unei furculițe, cufundați cu grijă fiecare ou în stratul de ciocolată topită complet. Îndepărtați cu furculița și lăsați excesul de ciocolată să se scurgă din oul de unt de arahide. Puneți cu grijă pe o foaie de hârtie de ceară și repetați cu ouăle rămase.
Lăsați-le să se întărească complet la temperatura camerei, aproximativ 1 până la 2 ore.
Întindeți 3 - 4 boluri mici (în funcție de câte culori doriți). Adăugați picături de colorare alimentară la fiecare bol pentru a crea mov pastelat, roz, albastru și galben. Veți avea nevoie doar de câteva picături din fiecare culoare din cauza cantității mici de ciocolată și a dorinței de a crea o culoare pastelată.
Topiți chipsurile de ciocolată albă într-un cazan dublu sau într-un cuptor cu microunde, amestecând după fiecare treizeci de secunde de încălzire.
Împărțiți ciocolata albă între cele trei sau patru boluri. Amestecați-le pentru a îmbina complet culorile.
Aruncați fiecare culoare peste ouăle întărite. Se lasă să se întărească complet din nou, la temperatura camerei și se servește!
Etichete reteta:
- Bomboane cu ciocolată
- desert
- american
- Paști
